66问答网
所有问题
当前搜索:
猪肉怎么做好吃又简单
猪肉怎么
腌制才
好吃
?
答:
新鲜
猪肉
怎样腌制才
好吃
:一般来说,按我们调味配方的量:200克的肉,薄片状态(超市买的那种)只要腌制30分钟左右切成拇指大小方块,腌制1-2小时左右;整块新鲜猪肉,腌制4-8小时左右。
猪肉
煮过以后,要
怎么做
才能
好吃
?
答:
煮过的
猪肉
可以加上青椒或者杭椒,炒成回锅肉吃,也可以加油和调料煸炒着吃,都很
好吃
。
怎样做红烧
猪肉
答:
和适量盐,用旺火烧开后,转用小火焖烧至
猪肉
熟烂,出锅即可。★:给猪肉上糖色时,一定要充分煸炒;倒掉一些油,是为了避免成菜后过于油腻;加水要尽量一次到位,焖烧过程中如需加水,则一定要加开水;有条件的朋友,可在加大料时也加些茴香。虽说这红烧肉的用料相当
简单
,整个制作工序却有些复杂,...
小香猪
怎么做好吃
?
答:
鱼香猪肝的制作方法
简单
,能极大的保留肝脏的营养物质。将猪肝切成5厘米左右,厚度适中的片,清洗干净备用,准备葱姜蒜切丝,热锅冷油放入葱姜蒜煸炒1分钟,倒入猪肝翻炒,根据喜好添加佐料,待猪肝从血红到偏黑红色即可出锅,时间要掌握的恰到好处,过短猪肝会有腥味,过长则会使营养流失。香
猪肉做
的...
酸肉
怎么做好吃
答:
湘西酸肉 主料:
猪肉
(肥)750克辅料:青蒜25克调料:辣椒(红,尖,干)15克,花生油50克 做法:1. 将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7 厘米长、15 厘米宽的大块,每块重100克;2. 将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5 小时;3. 再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀;4. 将所有调料与猪肉拌匀...
烧
猪肉怎么做
才
好吃
答:
做法步骤:1、起锅热油,放入切段洋葱炒软,散发出天然甜味。2、加入肉片翻炒,倒入寿喜烧酱与水(恰好盖过肉片高度),调和出适当咸味。3、煮熟后关成小火,倒入一颗生鸡蛋拌匀,喜欢吃生一点的可以立刻关火,接着撒上葱花盛盘上菜。
好吃
的寿喜烧
猪肉
丼做好了。猪肉营养价值功效 1.猪肉的蛋白质属...
猪肉怎么做好吃
?不同的部位有那些做法?还有后腿肉怎么做好吃?
视频时间 00:43
家常小炖肉
怎么做好吃
呢?
答:
一、香菇炖肉 食材
猪肉
、香菇、生姜、冰糖、味极鲜、盐、高汤。做法 1、香菇提前泡发。2、把肉冲洗干净,冷水下锅煮出血沫捞出冲净。3、生姜切片,蒜头切段,蒜苗挽结。4、平底锅放适量油把生姜蒜头爆香。5、加入沥水过的后腿肉翻炒片刻。6、把冲洗干净沥干水分的香菇放进去炒出香味。7、放入冰糖...
猪肉
皮红烧
怎么做好吃
答:
下一步是参考扣肉的做法,就是把猪皮炸至起荔枝花。很多朋友到了这步骤就不敢操作了,因为炸猪皮的时候会炸锅,热油飞溅可不是闹着玩的。有人戴上隔热手套,面罩,防溅围裙操作,活像一个武士。这对我等专业人士来说,就像是一个笑话,全副武装下厨房,技术肯定不
怎么样
,这样子甚至是令人作呕。正确...
牛头肉
怎么做好吃
法大全
答:
牛头肉
做又
烂又香,而且不硬方法详解:炖牛头肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用。在烧煮过程,盐要放的迟,水要...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
74
75
76
涓嬩竴椤
73
其他人还搜