66问答网
所有问题
当前搜索:
猪耳朵配什么菜炒起来好吃
卤菜
猪耳朵
怎么做
好吃
视频时间 00:34
猪耳朵
怎么炒
视频时间 00:39
老公今天在菜市场买了个
猪耳朵
回家,猪耳朵该怎么做?
答:
说到
猪耳朵
,相信不少的朋友都喜欢吃,猪耳朵的口感脆爽,猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。NO.1 凉拌...
黄花菜拌
猪耳朵
——健脾养胃补虚
答:
黄花菜是一种大家都喜欢吃的食材,它可以补充丰富的蛋白质和矿物质,而且还可以有养胃补虚的作用,是不错的增强记忆力和免疫力的食材,而且黄花菜的
搭配
也是有很多可以一起吃的,比如说黄花菜拌
猪耳朵
的就是不错的选择。【黄花菜拌猪耳朵】【主料】熟猪耳朵200克、新鲜黄花菜85克 【辅料】生抽适量、...
猪耳朵
怎么做
好吃
又简单
答:
猪耳朵
凉拌吃
好吃
又简单。猪耳朵最常见的为卤制品,卤好的猪耳朵也多用来作为凉菜食用,切丝装盘放入喜欢的调料即可,但也可以根据喜好加入喜欢的
配菜炒着
吃。挑选猪耳朵首先闻味,颜色透亮,气味难闻为人造猪耳朵;也可看猪耳朵的纹理,真的猪耳朵可看到肌肉层,瘦肉,还有真的猪耳朵是手撕不开的。猪...
猪耳朵
怎么煮才
好吃
?
答:
一、卤
猪耳朵
(没有老卤汁的情况下)材料:生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱(打成葱结)、桂皮、花椒粒少许、料酒 1、 猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起 2、 锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟 3、 放入猪耳朵大火煮开,继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤吧,...
凉拌
猪耳朵
怎样制作爽口且美味?
答:
猪耳朵
煮熟后要立即放入冰水中,这样可以使猪耳朵更加爽脆。调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢酸一些的可以多加醋,喜欢甜一些的可以适量增加糖。凉拌猪耳朵可以提前准备,放入冰箱冷藏,味道会更加入味,吃起来更加爽口。通过以上步骤,你可以制作出一道爽口且美味的凉拌猪耳朵,无论是作为下酒菜...
凉拌
猪耳朵
怎么做
好吃
呢?
答:
我煮的这个
猪耳朵
吃起来脆脆的,如果您喜欢吃糯一点的,就多煮一会儿。一定要把猪耳朵的耳窝清洗干净,如果有太多杂细的小毛,建议您用火烧,或者用热锅烫一下,都可以去毛。红油的做法:把辣椒粉和芝麻放入碗中,将油烧热,稍微晾凉一会儿,随后将热油倒入辣椒粉中,搅拌均匀,这样一碗简单的红油就...
黄瓜拌
猪耳朵
做法
答:
再撒上一些蒜末,为菜肴增添一丝细腻的香味。最后,淋上之前制作好的辣椒油,轻轻拌匀,让每一片
猪耳朵
和黄瓜丝都充分吸收调料的味道。就这样,一道美味的黄瓜拌猪耳朵就完成了。这道菜色香味俱全,既有黄瓜的清爽,又有猪耳朵的醇厚,再配上自制的辣椒油,绝对是一道不容错过的下
饭菜
。
狼母
猪耳朵菜
怎么做
好吃
答:
猪耳朵
怎么做 材料 猪耳朵2/3付香菇素酱油膏3/4碗酱油1/4碗米酒1/4碗水3碗冰糖1.5大匙八角3粒姜片4-5片猪耳朵1-2大片青蒜2支辣椒1大支香菜2株鲁汁适量香油少许 做法 1 备料 2 将冰糖放入干锅溶化成琥珀色 3 放入猪头皮入锅上色后 4 放入姜片及八角 5 倒入酱油.酱油膏.米酒及水盖上...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜