66问答网
所有问题
当前搜索:
牛腩子肉怎么做好吃
熟
牛腩怎么做好吃
答:
3.捞出牛肉,在大碗上架一双筷子,将肉放在上面沥水晾凉。 4.牛肉彻底放凉后表面发紧,就可以切片了。切时应逆着肉丝纤维的方向,装盘就好了! 谢谢~~~ 问题三:
牛腩怎么做
才
好吃
? 美味的牛腩也可以提振食欲,除了有益血强筋的作用外,还可以改善血虚,筋酸乏力,疲劳,筋骨损伤等症状及调养。 最近买了一大块...
牛肉
怎么做
来吃
好吃
?
答:
红烧牛肉 这道红烧牛肉可以一次多做些,汤也可以多一些,炖好的牛肉可以多样吃法——吃牛肉、炖土豆、牛肉面、还可以用牛肉和汤加些粉条、白菜做成砂锅,
怎么
吃都
好吃
~~原料:
牛腩
、炖肉料包、草果、八角、肉蔻、白芷、葱、郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、生抽、食盐、姜。做法步骤:第1步、牛腩切成块(...
如何
自己在家制作美味的酱牛肉?
答:
平时家里的大人和小孩都喜欢吃牛肉,而且最喜欢的就是吃酱牛肉,
怎么
酱牛肉才
好吃
,掌握技巧是关键。只需5步,每步都很完美细致,操作性很强。卤一锅出来放开肚子吃,
咋
吃都不觉得贵。做酱牛肉首选牛腱子肉,也就是牛大腿上的肌肉。硬度适中里面藏筋非常有嚼劲。制作的方法与步骤 第一步:先把外层...
买新鲜牛肉回来
怎么
自己做清汤牛肉,一般要煮几个小时可以吃?
答:
牛肉清汤的做法 用料 主料:牛腩480克 白萝卜半个 辅料:姜——1块 花椒粒——15颗 八角——1个 桂皮——1块 盐——5克 小葱——2根 胡椒粉——少许 料酒——1汤匙 1、准备好萝卜牛肉汤所需食材,牛肉提前清水浸泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净。2、将
牛腩肉
切成小方块。3...
牛腩
,牛腱子肉,牛胸肉,牛后腿肉分别
怎么做
才
好吃
?
答:
牛腩
:1、牛腩一般比较嫩,适合炖。2、牛腩食用不宜用卤的方法。牛腱子肉:1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛腱子肉易烂;清炖牛腱子肉能较好地保存营养成分。2、煮牛腱子肉的前一天晚上把牛腱子肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后牛腱子...
西红柿
怎么做好吃
?
答:
【步骤十二】:用砂锅把
牛腩肉
焖煮40分钟后,牛腩肉基本上也熟了,然后把剩下的西红柿放里边,开始调味,依次放入盐2克、黄豆酱油20克、鸡精2克、胡椒粉2克,然后搅拌均匀,盖盖再焖5分钟左右。 5分钟后,牛肉和调料充分融合就可以了,然后撒上香菜就可以上桌开饭啦!这道非常
好吃
的“牛腩肉炖西红柿”制作完成,喜欢的...
清炖牛肉汤
怎么做好吃
答:
作为一名资深美食爱好者,清炖牛肉汤一直是我拿手好戏,深受家人和朋友的赞许。今天,我就来分享一下我的秘诀,助你做出令人垂涎欲滴的清炖牛肉汤!挑选上等食材 牛肉的选择至关重要,直接影响汤的口味和口感。建议选用
牛腩
或腱子肉,这两种部位筋道有嚼劲,炖煮后肉香味浓郁。牛肉要新鲜,质地紧实,颜色...
卤牛肉的做法家庭的做法 卤牛肉
怎么做好吃
答:
家常卤牛肉的做法如下:所需食材:- 500克牛肉(腱子肉、肥牛或
牛腩
均可)- 2片姜 - 3-4瓣大蒜 - 2个香葱 - 2个八角 - 3颗草果 - 3片香叶 - 2勺生抽 - 1勺老抽 - 1颗冰糖 - 适量料酒 - 适量清水 步骤:1、将牛肉切块备用,用凉水放入锅中焯水,捞出沥干备用。2、热锅,加入适量的...
牛肉
怎么做好吃
?
答:
【炖牛肉】食材:牛肉,胡萝卜,土豆,洋葱,西红柿,冰糖、花椒、八角、桂皮、肉蔻、白芷、香茅草,生抽、老抽、盐。制作方法:1、准备一块牛肉,最好选择
牛腩
,就是有筋有肉有油花的牛肉块,切成适口的小块,因为牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应该横切,也就是说将长纤维切断,千万不能顺着...
牛肉选择什么部位,才可以炖烂、不柴?
答:
红烧牛肉是我们大家喜爱的牛肉做法,也是一道大众家常菜,很多人喜欢吃,却做不好这道菜肴,想把这道菜肴做的
好吃
,选材很关键,不知道红烧牛肉应该选哪个部位好吃?在做红烧牛肉的时候最好选择
牛腩
和牛腱子这两个的部位,牛腱子做酱牛肉和红烧都很好吃,腱子肉即牛的前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿肉称...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜