66问答网
所有问题
当前搜索:
牛肉酸菜的做法大全
酸菜牛肉的做法
答:
酸菜牛肉
食材:牛肉500克、酸菜200克、小葱几根、生姜一块、大蒜几粒、干辣椒几粒、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉少许、植物油适量、白糖少许、胡椒粉少许、香油少许。
做法
:1、首先,我们准备牛肉500克,顶着纹理切成均匀的薄片,这样能把
牛肉的
筋切断,吃起来更加细腻。把牛肉片放入清水中多抓洗...
酸菜
炒
牛肉的做法
东北酸菜炒牛肉的做法
答:
酸菜
炒
牛肉的做法
:1、牛肉洗净滴干水分,切成薄片。2、泡椒泡野山椒适量切段,泡姜切片,蒜粒拍碎,香葱白切段。3、热油适量,下新鲜青花椒爆出香味后,倒入蒜碎、干辣椒、八角、桂皮、葱白炒香。4、倒入泡姜泡椒泡青菜,翻炒变色出香后掺入鲜汤。5、倒入腌好的牛肉片、水再次沸腾时,拨散牛肉片...
牛肉
炒
酸菜的做法
答:
1、先把
牛肉
用盐、油、淀粉、姜、料酒、生抽腌制20分钟。2、
酸菜
洗净后切碎。3、锅内不放油,酸菜入锅翻炒干水。4、小辣椒、蒜切碎。5、先把炒干水的酸菜捞出来。6、油锅内放少许油,放小辣椒和蒜进去爆香。7、然后再次放入酸菜进去翻炒。8、放生抽,再次捞出。9、牛肉下油锅翻炒。10、...
酸菜
炒
牛肉
丝
做法大全
答:
【主料】4人份牛里脊肉400克
酸菜
100克 【辅料】油30克葱花少许盐2克蒜瓣少许酸菜30克老抽5克白糖5克黄酒20克生粉1汤匙 步骤1
牛肉
用清水泡去血水,准备酸菜 步骤2 用刀剔去牛肉表面的筋膜 步骤3 切成细丝用盐,黄酒,生抽 ,老抽 生粉抓匀后腌制1小时 步骤4 准备葱花和蒜瓣 步骤5 热锅倒油 ...
酸菜
炒
牛肉的做法
答:
酸菜
炒
牛肉的做法
:1、牛肉洗净滴干水分,切成薄片。2、泡椒泡野山椒适量切段,泡姜切片,蒜粒拍碎,香葱白切段。3、热油适量,下新鲜青花椒爆出香味后,倒入蒜碎、干辣椒、八角、桂皮、葱白炒香。4、倒入泡姜泡椒泡青菜,翻炒变色出香后掺入鲜汤。5、倒入腌好的牛肉片、水再次沸腾时,拨散牛肉片...
酸菜牛肉做法
答:
酸菜牛肉
食材:牛肉500克、酸菜200克、小葱几根、生姜一块、大蒜几粒、干辣椒几粒、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉少许、植物油适量、白糖少许、胡椒粉少许、香油少许。
做法
:1、首先,我们准备牛肉500克,顶着纹理切成均匀的薄片,这样能把
牛肉的
筋切断,吃起来更加细腻。把牛肉片放入清水中多抓洗...
酸菜牛肉的做法
答:
酸菜牛肉
食材:酸菜、牛肉、生姜、蒜、泡椒、小米辣、黄辣椒酱
做法
:1. 酸菜小火炒干水分,盛起备用 2. 热油爆姜蒜小米辣泡椒,加入热水煮沸 3. 下酸菜、金针菇,煮3-5分钟 4. 加入黄辣椒酱、少许盐、酱油、蚝油 5. 下牛肉滑散,煮至牛肉变色即可 ...
酸菜牛肉的做法
答:
酸菜牛肉的做法
如下:1、酸菜洗净切细丝,蒜头切碎,生姜切丝。2、牛肉切薄片放入碗中,加入玉米淀粉、酱油和少许玉米油用手抓匀备用。3、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末和姜丝煸出香味。4、倒入牛肉翻炒。5、炒至牛肉微微变色,加入酸菜不停翻炒。6、炒至水分收干即可关火。7、出锅装盘即可...
牛肉
炒
酸菜怎么
炒好吃
答:
牛肉
炒
酸菜
〖主料〗牛肉适量,酸菜适量 〖辅料〗姜少许,青蒜适量,油少许 〖腌料〗酱油少许,胡椒粉少许,花生油少许,生粉少许 〖
做法
〗准备好食材:酸菜已炒干水分.牛肉切片,青蒜叶切段,蒜白斜刀切好,姜切末.牛肉放腌料抓匀腌制15分钟。2.热锅放油下姜末,蒜白下去炒香.放入牛肉大火翻炒至...
酸菜
炒
牛肉的做法
答:
酸菜
炒
牛肉
食材:酸菜、牛肉、干辣椒腌制: 牛肉切薄片+生抽、料酒淀粉,食用油各一勺,抓匀腌制20分钟
做法
:1、牛肉腌制 2、少油酸菜炒干 3、热油后下干辣椒 蒜末姜炒香 4、下牛肉炒至变色 5、下酸 5、加1勺生抽、蛙油翻炒均匀即可 ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜