水煮肉片,怎么做才嫩滑?答:很高兴回答这个问题,水煮肉片是一道名菜,很多人都非常喜欢吃,比起水煮牛肉来说,水煮肉片材料更加简单,做这一道菜所需要花费的成本更低,牛肉的价格比较高,可以用肉片来代替,做一道水煮肉片也是非常美味的,但是水煮肉片应该要怎么做才嫩滑好吃呢?很多人可能发现自己在家里面做出来的水煮肉片口感偏硬偏老一点都不好吃,...
谁能教我做点家常菜答:4、炒了4、5分钟后加醋,醋的分量自己控制吧,喜欢吃醋的就多放点好啦,翻炒几下使“受醋”均匀,最后加点鸡精,炒几下就出锅啦。 这样炒出来的土豆丝比较好看,绿的绿,红的红,黄的黄,很分明的。不过也可以用那种油辣椒来做,可以做得更辣,就是样子不怎么好看。7.炒花蚧: 花蚧是贝壳类里面比较便宜的一种...