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牛筋一般要煮几小时

牛筋怎么煮才好吃答：3、其实牛筋已经很烂的，所以汤加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收干后关火。撒上香菜即可。六、萝卜炖牛筋原料：牛筋一斤半，切约一寸见方的块在沸水中氽一下捞出；白萝卜两斤半（可依个人喜好增减）切约两厘米见方的块在沸水中煮一分钟捞出；豆瓣两大匙；八角一粒；香菜五棵；花椒...

牛筋怎么炖好吃又软牛筋的炖法答：1、白萝卜炖牛筋所需食材：牛筋、白萝卜、生姜、葱段、八角、盐、料酒、胡椒、生抽等。2、将牛筋清洗干净，用擀面杖等工具对牛筋进行短时间的敲打。3、切块放入清水中浸泡2小时，然后放入装有热水的锅中对其进行焯水处理。4、向锅中重新倒入清水，放入牛筋、姜片、葱段、八角、料酒，大火煮开。5、放入...

牛筋怎么煮烂答：如果你想让牛板筋烂的快些，炖制的时候可以放几个山楂，但不要放多了，否则会很酸。提醒：在炖的时候你千万要记住不要开水下锅，也不要过早放盐。此外，牛板筋虽然难煮，但煮的时候也不宜太长，用筷子可以轻易扎动就可以了。如果煮太久，容易煮老，反而会越煮越硬。

烧烤牛板筋煮多长时间答：这个要根据自己高压锅的情况来定，有点漏气厉害的可能需要40分钟，大多数的在25~30分钟就可以，通常最好的做法是，开锅压上25分钟，打开后尽快切一点尝尝压的程度怎么样，一般能咬动还有劲道最好，如果感觉嚼不烂，那就说明时间不够，尽快关上再压，等下一次就能大体知道一个时间了，几次之后就能找到...

牛板筋煮多长时间能烂呀?我已经小火煮24小时了怎么还不行!那位高人指点...答：先将板劲放入烧开的水中焯4-5分钟感觉表面稍微有点变软就可以了将焯好的板劲改刀后放入高压锅加入凉水至锅3分之2左右的凉水大火烧开后改小火压10-30分钟(根据板劲的质量) 出锅调料放制为八角辣椒葱姜蒜鸡精但不要加太多盐(加多了会延长成熟时间)...

牛筋怎么作好吃答：3.油锅放1匙油,爆香半头大蒜粒,推入牛筋粒翻炒.4.加生抽,老抽(这个可选,其实我自己喜欢瑚珀色的,但先生喜欢比较深颜色的食物,所以用了点老抽调色),料酒,冰片糖(可用白糖代替)炒转,加半杯水烧开后转很小的火焖煮至酥烂（普通锅需要至少一个小时）.注：我是烧开后盛到容器里蒸了2小时,...

用电饭锅煮牛板筋多久能煮熟答：看你买的是哪种牛板筋和你的口味了，从市场买回来的生牛板筋我都是用普通的锅煮一个半小时就是我喜欢吃的有嚼劲的了。

如何做出美味的牛蹄筋?答：首先把牛蹄筋煮烂捞出，接着切段和配料，然后把配料放入锅中，接着放入牛蹄筋翻炒即可。食材：牛蹄筋，红辣椒，大蒜，姜，酸辣椒，西芹，香葱。调料：油，盐，料酒，香料（八角，桂皮，良姜，草果，香叶)，糖色，酱油，生抽。具体做法：1、将牛蹄筋洗干净，放入高压锅中，加水，放盐，再放入所有...

牛板筋反复煮.都不烂.怎么办答：姜、花椒、调和油步骤：1、准备好材料。2、准备好材料后，把牛板筋洗净切块。3、然后锅中放油把辣豆瓣酱炒香。4、把葱段、姜放入锅中。5、放入配料炒香后，再放入牛板筋。6、然后加入糖，老抽和料酒。7、然后加盐和翻炒均匀。8、最后放入高压锅，加水没过牛板筋，温水炖制一小时就可以了 ...

牛蹄筋煮多久才软烂答：视情况而定。如果是做普通炖菜，将时间控制在25到30分钟，炖出来的牛蹄筋刚好，有嚼劲；将时间控制在30到50分钟，牛蹄筋的口感偏软，比较酥松细烂，如果用高压锅就更快。

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