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熟肘子放冰箱冷冻后怎么吃
剩下的
肘子怎么吃
好呢?
视频时间 00:57
湖南蒸
肘子
的家常做法
答:
蒸
肘子
家传版【超简单】的做法 我和爷爷都是从来不挑食的肉食主义者,但是也可能是基因突变的原因~我有一个非常挑食的爸爸~非常挑食~这道蒸肘子是他最喜欢的肉菜,也是我爸爸唯一吃的大荤菜。我从爷爷那里学来了,现在爷爷去了永远也回不来的地方~我还可以给爸爸做他爸爸给他做的菜。用料 猪肘子【...
肘子冻怎么
做
答:
不见波澜,煮1小时。为了提高劲道口感,使成型切块更加顺利,水肉的比例调整为2:1,这里的水指的是煮肉的汤汁,要确保火力很小才利于出胶。请点击输入图片描述 11 挑出部分猪皮,将
肘子
肉和汤汁装入保鲜盒中,放凉后盖上盖子入
冰箱
冷藏一夜。剩下的就等着第二天大口吃肉喽。
猪后
肘子
的做法
答:
5.等汤汁只剩一小饭碗左右的时候,离火 6.事先要准备好一个结实的,小号的食品塑料袋,等
肘子
凉后,放到塑料袋里,将剩下的汤汁灌到肘子中间 7.这个步骤很关键,就是要把肘子压紧在塑料袋里,直到不能再压为止,然后把袋口扎紧 8.
放冰箱冷冻
室,一段时间后取出即可切片
食用
1.将猪蹄膀刮洗干净...
想知道一个
肘子
多少斤?
答:
猪
肘子
是猪的腿肉,分为前肘和后肘之分,猪前肘也叫做前蹄膀,表面肉皮比较厚,筋多,瘦肉较多,带皮烹制入口肥而不腻,可以卤制、烧汤、焖制等。猪后肘子也叫做后蹄膀,肉皮比较老,烹饪方式和前肘相同。保存猪肘子的时候,可以将猪肘子用食品袋包好,
放在冰箱冷冻
存放。肘子具体做法如下:材料:...
腌制的猪
肘子怎么
做好吃
答:
8.将切好的肉皮放入锅中,继续小火炖
了
20---30分钟至肉皮
熟
烂,汤粘稠关火 9.将炖熟的
肘子放入
容器中,两边没有肉皮的地方都补齐肉皮,然后将肉用筷子扒拉开,再浇上汤,自然凉或
放冰箱
凉都可以,将冻好的水晶肘子扣出,切薄片,蘸料(小蝶里加入甜醋1勺,酱油1勺,香油数滴调匀)
食用
即可 ...
清蒸
肘子怎么
做又烂又好吃
答:
酱香蒸肘子 主料main
熟肘子
肉半个3人份 辅料others 胡椒粉适适量 酱油1勺 蚝油1勺 盐适量 葱花适量 如果时间充裕就煮好
肘子冰箱
存放起来。最好吃的做法就是二次加工蒸肘子了,绝对比肘花儿蘸酱油要强出百倍。所以,过年节里尽管酱肘子比较费事,但也都是必做的,第一次做好了后期就是省事了,等到...
家常热味
肘子
答:
食用
猪肉后不宜大量饮茶。家常热味
肘子
材料:主料:猪肘750克,做法:1.猪肘刮洗干净,在小火上炖烂;2.将炖烂的肘子切成2厘米的方块,把豆瓣剁细;3.姜切末,葱切葱花;4.淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用;5.炒锅置旺火上,
放入
混合油烧至五成热时,放豆瓣炒出红油时放姜末、葱花、酱油、盐,加汤200毫升,下肘子,...
肘子怎么
做才能又烂又好吃?
答:
红焖
肘子
做法如下第一步,备好肘子、葱姜、八角、花椒、生老抽和冰糖。第二步,将肘子直接处理后洗好,葱姜切片切段,备好锅加水。第三步,将葱姜、花椒和八角直接下锅了。烧开后将肘子直接下锅。第四步,烧煮30分钟左右,加生老抽,再将冰糖下锅烧煮,最后收汁后即可。
肘子怎样
做好吃?
答:
第八步:为了让肉卷得更紧实,要在外面多缠几圈保鲜膜,然后把两头扎紧,如图。接下来,把卷好的
肘子放入冰箱
中冷藏一晚。第九步:肘子冷藏好后取出,拆掉表面的保鲜膜,如图。一根圆圆滚滚的酱肘子就做好了。第十步:切片即可装盘上桌。吃的时候,还可以随自己的口味做一碗蘸料。1、 肘子肉比较厚...
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