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熏肉怎么熏视频
熏肉怎么
做?
答:
材料:猪腿肉500克,
熏肉
适量,葱段适量,姜片适量,茶叶2大勺,锡纸1张 配料:花椒30粒左右,大料3颗,桂皮1块,红曲粉1茶勺,料酒2大勺,甜面酱1大勺,红腐乳1块,冰糖6块,盐适量,白糖2大勺 操作步骤:1、 猪肉洗净放入容器中,加1大勺盐抹匀,放入冰箱中腌制1天。2、锅中倒入清水,将腌好的...
熏肉
的做法 熏肉的做法
怎么
做好吃
答:
步骤1 准备食材:芋头200克、
熏肉
100克、剁椒100克。步骤2 芋头洗净切片。步骤3 首先将芋头铺入碗底,再将熏肉均匀的铺在芋头上。步骤4 然后倒入生抽、撒点白糖,再铺入剁椒酱。步骤5 接着放入蒸锅内,上汽蒸15分钟。步骤6 最后拌匀,撒上葱花即可。
熏肉
制作方法
视频
答:
烟熏肉
是一种美味可口的食物,常作为早餐或沙拉的配料。如果你也想动手尝试烟熏肉的制作,下面的制作方法
视频
会为你指明方向。首先,准备好肉品。通常用猪肉肚、猪腰子、五花肉等搭配熏煤和木屑制作。你需要注意的是,肉的大小和形状要尽量相同,以便在加热和熏煤过程中同等被
熏制
。另外,不能用太新鲜的...
熏肉
做法?
答:
步骤4很爱吃熏鸡蛋,可是煮肉需要的时间比较久(中火2个小时左右),正好这个时间我们煮些鸡蛋备用。步骤5将煮好的猪肉捞出,准备好一口大铁锅和铁篦子,烧干后关火放入白糖,放上篦子,盖上锅盖,开大火。步骤6等到锅中有大量黄烟冒出,我们的
熏肉
就做好啦。步骤7熏好的肉块,刷上一层香油。(...
香辣
熏肉怎么
做
答:
1、制作材料:香料、大米、橘皮、郫县辣酱。2、五花肉切长条,用五香粉料酒盐抓匀腌制。3、入烤箱烤24小时。4、炒锅中放入米五香粉鲜橘皮。5、把烤过的五花肉放置篦子上
熏制
冒烟即可。6、熏好后切片,锅中倒油。7、放入五花肉炒香,放入辣酱青蒜糖翻炒出锅即可。
熏肉怎么
烧
答:
晾晒5-7天。8、准备一口大铁锅,倒入大米、干桔皮、红茶和白糖。9、将肉条摆放在烤箱网架上面,保留足够的间隙,保证肉条的每一面都可以被烟熏到。10、开大火至快速出烟后转中火
熏制
20分钟,直至腊肉表面颜色棕黄,色泽红亮。11、将熏好的腊肉从锅中取出,自然放凉即可食用。
熏肉怎么
做的?
答:
五、把腌肉放入密封的保鲜腌制盒内,放入冰箱冷藏室,腌制5-7天。六、把腌渍好的肉条悬挂于阴凉通风处,晾晒5-7天。七、准备一口大铁锅,倒入大米、干桔皮、红茶和白糖。八、将肉条摆放在烤箱网架上面,保留足够的间隙,保证肉条的每一面都可以被烟熏到。九、开大火至快速出烟后转中火
熏制
20分钟,直至...
熏制腊肉
怎么熏制
熏制腊肉的方法
答:
1、先准备好五花肉,一般不要选择肥肉太多,或者尽是瘦肉的猪肉,不然熏出来的肉会缺少口感,因此用五花肉是很好的,这样熏好后,炒出来的菜才香。2、备好烘烤盆、铁网,
熏肉
前需要准备好火盆,一般的铁锅大小就可以了,主要用来堆放材荷,铁丝网用来搭着猪肉不掉到火盆里,尽量在猪肉外面再铺上报纸...
熏肉怎么
做的?
答:
五、把腌肉放入密封的保鲜腌制盒内,放入冰箱冷藏室,腌制5-7天。六、把腌渍好的肉条悬挂于阴凉通风处,晾晒5-7天。七、准备一口大铁锅,倒入大米、干桔皮、红茶和白糖。八、将肉条摆放在烤箱网架上面,保留足够的间隙,保证肉条的每一面都可以被烟熏到。九、开大火至快速出烟后转中火
熏制
20分钟,直至...
红糖
熏肉
的做法
答:
准备材料:梅肉一块、大骨头一根、八角、桂皮、花椒、肉桂、豆蔻、葱段、姜片、红糖、茶叶、盐、香叶 制作步骤:1、把肉洗净用冷水泡一夜,也可以放里脊,但口感没梅肉好 2、第二天把肉和泡肉的汤再加水放煮锅里,放除糖和茶叶所有调料 煮至用筷子很容易扎透就可以了 3、找个破一点的旧锅,锡纸...
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