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熏兔子的做法大全家常
兔子
肉怎么做好吃啊
答:
可以爆炒,炖着吃和煲汤。一、姜葱辣子爆兔肉 材料 兔肉,葱,姜,洋葱,干辣椒,蒜,蚝油,酱油,料酒,胡椒,盐,糖,味精,生粉.
做法
将兔肉洗净斩件,再腌酱油,胡椒,盐,糖,料酒,味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用,葱切斜粗条,姜切数片,洋葱切条.热锅烧滚油,将
兔
块下锅微炸过油...
兔子的做法
怎么做好吃
答:
兔子
做好吃
的家常做法
可以做家常烤兔肉,操作步骤如下:兔肉剔骨,切小块,放老姜,盐,料酒,大葱,花椒,抓匀,放置1个小时入味。锅里放菜籽油,烧辣,下兔丁,慢炸,直到锅里的油由浊变清,兔丁呈浅黄色。倒出一些油,放干辣椒,花椒,八角,三奈入锅,炒出香味后加开水末过兔丁一半。水烧开...
兔子
肉怎么做才好吃
答:
可以爆炒,炖着吃和煲汤。一、姜葱辣子爆兔肉 材料 兔肉,葱,姜,洋葱,干辣椒,蒜,蚝油,酱油,料酒,胡椒,盐,糖,味精,生粉.
做法
将兔肉洗净斩件,再腌酱油,胡椒,盐,糖,料酒,味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用,葱切斜粗条,姜切数片,洋葱切条.热锅烧滚油,将
兔
块下锅微炸过油...
兔肉该怎样烹饪
答:
⑶、在锅底中间部烧火,使锅内的大米、茶叶缓烧成烟,
熏
透
兔
块。待锅边隙缝冒出的烟气由白色转为黄色时即可出锅。 ⑷、炒锅中置中火,下猪油烧热,再下生姜片、红糟略煸,冲入兔汤250克,加入酱油、味精、白糖、料酒(75克)葱白段、辣椒粉烧沸, 再放入兔肉焖烧。待锅内汤汁较稠时,淋麻油取出兔块切成小块装...
兔子
肉怎么做才好吃?
视频时间 00:47
你或者你家人做什么
家常
菜最拿手?
答:
最后明油即可出锅开饭 我做
熏兔子
拿手,特别的好吃,把兔子或者兔腿处理干净,放入调味料和盐煮熟捞出。然后开始熏制,大勺放锡纸,把糖里放点小米,放上帘子,把煮好的兔肉放上,盖上盖子,点火熏,火不要太急中小火熏个几分钟,冒白烟等一会就好了,然后拿出来,抹上香油即可。你 会菜 ...
手撕烤
兔的做法
及配方
答:
特色烤
兔
,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),采用独特的卤烤工艺,先用百年卤汁卤制,再用木炭
熏
烤,全程多道工序。不添加任何的防腐剂和色素。口味香醇,肉厚处醇香耙软,手撕烤兔发源地是四川,要学正宗的手撕烤兔技术还是到发源地学比较好,成都上善佳餐饮,真实,可靠,知名餐饮品牌,...
兔子
要怎么样煮才好吃呢
答:
去年夏天,有一天去超级市场买食品,不想在冷冻柜里发现有兔肉,我惊喜得差点儿跳起来,赶紧拿起来一看,原来还是从中国进口来的。回家翻看了菜谱“
家常
川菜”里各种兔肉
的做法
,脑筋一转,决定做一道“怪味
兔
丁”。做法如下:(1)将兔肉放入锅中,搀水,加姜片、料酒、花椒几颗,煮上30分钟左右,再...
缠丝
兔
肉
的做法
答:
缠丝
兔
肉 主料:兔肉1000克,砂仁10克,大茴香10克,桂皮10克、山奈10克、豆鼓250克、姜汁250克、白酒50克、花椒10克、精盐150克、白糖150克、酱油150克、甜面酱250克、麻油100克、胡椒粉5克。
做法
:1 选用活兔处理后用麻绳凉挂剥皮。2 趁血液未全凝固前迅速剥皮,从后腿开刀,划皮不要伤肉,3 ...
兔子
怎么做才好吃
答:
光
兔
半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒
做法
1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲 洗干净备用。2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香 3.再把兔肉倒入炒香,倒入...
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