冰糖雪梨怎么做答:1. 将雪梨清洗干净后去皮,其实带皮的效果是最好的,把梨的核去掉,这样煮出来的梨水就不会有酸涩的口感。然后将梨改刀切块备用。2、锅中加入适量水,水量不要太多,把水烧开后加入冰糖,等冰糖融化后把梨块放进去,用大火煮开后,改为小火煮20分钟即可。方法2蒸锅加水烧开,然后把装有雪梨的碗放进锅内,用中火...
秋梨膏的熬制方法答:秋梨5斤,罗汉果1个、冰糖50克、红枣干50克、生姜25克,另外再准备少许蜂蜜,把秋梨榨汁机打成果汁,梨蓉也一起留下,红枣简单切一下,生姜切片或者切丝,罗汉果捏碎。 2、开始熬制 准备砂锅,要干净无水无油。把上面准备好的材料全部下锅。不要加水,沸腾5-10分钟以后,转小火焖炖30-45分钟左右。准备一个细腻的纱布...