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烩面海带丝煮几分钟能熟
牛肉汤
可以
下
烩面
吗?
答:
揉的过程手上要粘盐水揉。在吃之前的一个小时左右把面揉好后切成若干份,然后擀成牛舌状(
烩面
片的形状),每一片都涂抹上油叠放在一起,保鲜膜盖住醒着。把
海带丝
、木耳、粉丝都泡好,然后
煮
一煮,(焯水)熟了就行,备用。下面的时候最好全部用牛肉汤。把烩面片拉一拉下进去,熟了捞出来即可...
高汤
烩面
的做法~
答:
烩面
的做法 材料 鲜抻面(或宽面条)适量,
海带丝
30克,猪肉(切片)100克,家乐浓汤宝(猪骨浓汤口味)1块,水500毫升。做法 海带丝洗净,猪肉片用沸水汆烫至熟,宽面条
煮熟
捞出沥干水分。锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓汤宝,加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干...
烩面
卤肉的做法
答:
8. 在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时; 9. 将长条的面甩开,越拉越长,拉成细面条; 10. 下锅中
煮熟
,面块熟时,将
海带
、菠菜放入一起煮熟; 11. 准备大碗,放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒; 12. 将煮熟的面盛入,再浇上...
烩面
怎么和面
答:
正好为1080克 ,搓圆 9、加盖湿毛巾,饧面30
分钟
10、取一饧好的小面团,擀至椭圆形,用性子从中间压一道折痕,一块拉面坯就做好 11、用小刷子,将拉面坯两面均匀刷油芥花油 12、依次做好其它11片拉面坯 13、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏饧面2小时以上就可以拿出扯面啦 ...
正宗河南
烩面
怎么做
答:
汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起
煮
五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以
海带丝
、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟 快速...
正宗河南
烩面
的做法
答:
1、在温水中加入适量的盐溶化后,把小麦面粉倒入和开,反复揉搓使其筋韧,放置一段时间后,擀成四指宽二十公分长的面片抹上植物油,盖上保鲜膜,准备好香菜、葱花,豆腐皮切丝
海带丝
备用,葱花炸出香味备用,将
烩面
拉成长片,从中间分开,锅中倒入水。2、开锅后放入豆芽,煮沸后下入拉好的烩面片,面...
大盆菜
烩面
怎么做
答:
河南
烩面
制作步骤 1、熟羊肉切成丁;豆腐皮洗净切成丝;水发粉丝切长节;水发黄花撕成细丝;水发木耳撕成小块;香菜洗净切节;当归、枸杞用清水浸泡10
分钟
;糖蒜、油炸辣椒分别装入小碟内。2、将羊肉丁、豆皮丝、粉丝、黄花、木耳分成50份;将当归、枸杞入锅加清水熬出味后,分别舀入50个大海碗内,...
做
烩面
需要的食材有哪些 烩面的做法介绍
答:
油热后放入葱,煸炒。12、加入酱油,盐,鸡精,调味即可。13、开始煮面了,水开之后,把面片拉成细长。14、放入豆腐丝和
海带丝
和青菜一起
煮熟
。15、煮好的面捞出,放进碗里,加入熬好的骨头汤就好了。一碗热气腾腾的骨汤
烩面
就好了。16、吃的时候在放点辣椒油,醋,在放上几片炒制好的肉。
烩面
怎么做
答:
3、肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖 4、准备香菜,葱花,豆腐皮丝,
海带丝
,有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜 5、在开始做之前半个小时,将面全部切成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时;6、将长条的面甩开,越拉越长;7、下锅中
煮熟
,面块熟时,将海带,...
羊肉
烩面
做法 羊肉烩面怎么做好吃不腻
答:
倒入少许的食用油,下入羊排煎至金黄色。4、把醒好的面片拉成长条,下入锅中
煮熟
捞出备用。5、再倒入适量的开水、姜片、料酒、八角、香叶大火煮开后转小火继续炖1小时,倒入
海带丝
、泡发的木耳、豆腐皮继续煮熟,然后再倒入煮熟的
烩面
、枸杞、适量的盐、胡椒粉、芝麻油调味就可以完成啦。
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