家常菜的多种做法秘简单又美味答:做法步骤: 1、调料:芝麻,辣椒粉,蒜末各1勺,淋上2勺热油混合均匀,加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,黑胡椒粉少许,盐1茶勺,清水2勺混合均匀把肉末炒至变色,放入调料碗中混合。 2、锡纸盒刷一层油,铺一层洋葱碎,加入豆腐切块,淋上肉末调料汁。 3、烤箱200度烤20分钟,撒香菜和小米辣即可。 ③玉米鸡肉丸 食材...
谁能给我一些家常菜谱啊?要详细点哦答:做法:1、将土豆去皮洗净,切成1cm大小的方丁,放入热水中煮熟待用。2、把煮好的土豆订、小洋葱圈、法香碎、迷迭香碎、盐和黑胡椒碎混合均匀,取一半放入烤盘中,然后再放入带骨猪排,接着将剩下的一半倒在最上面,最后淋入白葡萄酒,包好锡纸。焗制:将烤盘放入已预热至200度的烤箱中,焗制20分钟,然后打开锡纸,撒...
简单易做的50道家常菜答:8、把锡纸剥开,鲜肉咸蛋蒸完成清蒸孔雀开屏鱼材料:鳊鱼、青辣椒、料酒、胡萝卜、蒸鱼豉油、姜盐、胡椒粉,红辣椒做法1、将鱼洗净,鱼头切下,鱼的内黑膜及二边的腥筋去掉,从腹部到背部均匀地切条,刀要快。 在鱼的两侧抹适量盐和料酒,鱼肚子里面也抹点盐和料酒。2、注意鱼肚处不要切断,用姜丝,盐,胡椒粉,蒸鱼...