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炖草鱼怎样做好吃
家常炖鱼
草鱼怎么做好吃
答:
将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;3、坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、白糖、
草鱼
、生抽、胡椒粉、香油,稍
焖
一段时间,勾薄芡出锅即可。注意:在烧鱼的过程中,尽量减少翻动,为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动,
这样
鱼不易碎。
怎么炖草鱼
答:
调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。制法:1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,
草鱼
杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火
炖
。3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,...
草鱼
的简单做法
好吃
答:
5.腌好后放在锅上,中火蒸8分钟。6、8分钟后,出锅,放在鱼盘上。呵呵,香气已经出来了。7.炒勺放油,加热至八九分熟,加入食材,炒香。8.依次加入醋酒、花椒粉、白糖、酱油和适量的水。烧开后改小火,收浓汤,出锅,浇汁。功效:清蒸
草鱼
非常
好吃
,保留了原味,可以调理人的脾胃,补充大量的...
清炖草鱼怎么做好吃
又简单方便
答:
清炖草鱼
的材料 草鱼1000克,香菜25克,葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。清炖草鱼的做法 1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段。2、葱切段,姜切片。3、将切好的葱,姜,蒜和酱油,料酒,醋,食盐,味精,花椒,加水兑成碗汁。4、...
炖草鱼怎么做好吃
又简单?
答:
炖草鱼
是一道美味的家常菜,做法简单,营养丰富,适合家庭聚餐。下面是一种简单又
好吃
的炖草鱼的做法:材料:草鱼1条(约1000克)姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 白胡椒粉适量 生抽适量 老抽少许 糖适量 水适量 香菜适量(装饰用)步骤:准备草鱼,去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净,然后在鱼...
家常炖鱼头
好吃
又简单
草鱼怎么做
答:
2. 红烧
草鱼
的主料为草鱼,辅料包括猪里脊肉、香菇等。调料有葱、姜、蒜、盐、糖、白酒等。制作过程包括腌制、炸鱼、炒调料、加入调料烧制,最后勾芡。3. 软溜草鱼段的材料包括草鱼中段、粉丝等。调味料有酒、酱油、糖、黑醋等。制作过程包括腌制鱼片、烫熟粉丝、炒调料、
焖
煮鱼片。4. 奶油草鱼的...
怎么做好吃
,
清炖草鱼
的家常做法
答:
炖草鱼
汤 材料:草鱼1条 调料:色拉油少许,盐适量。工作方法 1.去腥筋。在鱼头下的鱼背部横砍一刀,然后在鱼尾巴附近横砍一刀。你会在横切面上的暗红色的鱼身上看到一个小白点。用指甲捏住小白点,慢慢拉出白筋。还可以在拉的时候用刀背轻拍鱼的背部,
这样
会更容易拉出来。也可以把鱼切成段,每...
如何炖草鱼好吃
又简单
答:
味道更加浓郁。同时,我们还可以在草鱼的外围用香菜叶、胡萝卜等蔬菜作为点缀,让整个草鱼看上去更加美味可口。总而言之,草鱼确实是我们生活中比较常见的淡水鱼类之一,其肉质细嫩、口感鲜美,可以用来炖汤或火锅等多种方式,各有不同。相信通过上面几点,大家已经掌握了
如何炖草鱼好吃
又简单的技巧了吧!
怎样炖草鱼好吃
答:
炖草鱼好吃
的做法 食材 原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。做法 1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;2、葱切段,姜切片;3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;4、炒锅...
草鱼怎么炖做好吃
家常做法
答:
草鱼
切块,加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油,抓匀腌制10分钟。很容易的,在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀,然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀,就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点,用指甲捏住那个小白点,悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背,那样会更加的容易拽...
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