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炖猪脚怎么炖好吃
怎么
做
猪脚好吃清炖如何
做猪脚好吃清炖
答:
1、
清炖猪蹄的
用料:猪蹄1只、红萝卜2根、白萝卜1根、玉米2个、大葱2根、当归黄芪党参橘皮少量、生姜一大块、独蒜2个、食用油少量、食盐适量、味精少量、酱油生抽少量、料酒少量、小葱少量。2、清炖猪蹄的做法:猪蹄用温水洗净,将水分滤干。1根大葱切段,一部分生姜切片,大蒜全部切片。葱姜蒜放入...
我家的香
炖猪蹄怎么
做如何做
好吃
答:
3、 灵芝
炖猪蹄
一、原料:1.主料、灵芝10 克,猪蹄1 只。2.调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。二、制法:1.将猪蹄去净毛洗净,放入沸水锅焯段时间,捞出洗净。灵芝洗净切片。2.锅放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、肉汤、料酒、味精、精盐、灵芝武火烧沸,文火炖至猪蹄熟烂...
炖猪脚怎么
做
好吃
又香不油腻
答:
(酱油的量有些大,但这也是
猪蹄好吃
、入味的原因,所以,千万不要减少哦。)第六步:将猪蹄连带酱油一起倒入电饭锅中,再放入泡好的黄豆。然后放入冰糖、八角、桂皮、香葱、姜片、香叶、花椒、干辣椒、3勺盐、1碗清水,然后盖好锅盖,
炖煮
1个小时,然后焖1个小时。(水的量没过猪蹄就好。)...
猪脚炖
什么
好吃
答:
8.小火
炖
1个小时左右,炖至
猪蹄
软烂 9.加入土豆,并调入适量盐,继续小火炖至土豆软烂 10.大火稍微收汁即可 糖醋
猪脚
用料 猪脚 糖 醋 盐 酱油 油 蒜 做法 1. 猪脚洗干净,剁好一块块,开水烫一下,待用 2. 锅烧热,加适量油,下蒜头爆香,加猪脚炒 3. 糖、醋、酱油、盐调好味道加...
超简单啤酒卤
猪脚
的常见做法?
答:
猪脚味道可口,营养丰富,而且含有大量的胶原蛋白。下面就和大家分享经典的做法啤酒
炖猪脚
。 食材的准备: 猪脚,调味料包括生姜,大葱,八角,大蒜,啤酒,冰糖,老抽,生抽。 制作的流程: 1、将猪脚清洗干净并切成块备用。 2、将猪脚放入开水锅中焯水,并捞出浮沫。 3、将焯水的猪脚捞出过凉水后备用。 4、将猪脚放到高压...
用高压锅
炖猪脚怎么炖
?炖几分钟?!
答:
我自己用高压锅
炖猪蹄
一般都是炖40分钟,那样既不是特别的耙又不硬,刚刚好。我觉得猪蹄还是不要炖的太耙,炖的太耙之后吃起来就觉得很腻人。而炖的太硬,吃起来又不好啃骨头。炖猪蹄可以考虑用黄豆炖猪蹄、海带猪蹄、雪豆炖猪蹄等等,这样炖出的猪蹄都特别的
好吃
。我最喜欢是用雪豆炖猪蹄。雪豆炖...
清炖猪蹄怎么
做更
好吃
呢 清炖猪蹄的做法
答:
2、把
猪脚
去毛后洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水至凉,备用。3、取一砂锅,把作法1的猪脚、水、米酒、姜片、葱段、花椒粒、白胡椒粒放入一起
煮
至滚沸,转小火煮约1小时又10分钟,关火后焖约10分钟。4、将作法2的猪脚取出,去骨、切小块,放入已加入少许盐与作法2汤汁的碗中,最后放...
怎样炖猪脚
汤
最好吃
窍门
答:
炖猪蹄的
时候,首先应该把猪蹄腌制一下,这样才能让猪蹄入味。首先买回新鲜的猪蹄,一般猪的前蹄
炖汤
喝比较
美味
。买的时候就剁成块儿,清洗干净,放在盆里倒入啤酒和白醋,先把猪蹄腌制半个小时。腌制这一步是非常重要的,腌制好之后捞出来清洗干净,沥干水分,然后才是冷水下锅开始焯水。请点击输入图片...
红烧
猪蹄怎么
做?
答:
1、
猪脚
用水冲洗,把毛夹干净,冷水入锅放几片老姜
煮
开。 2、锅里水煮开后滚上三五分钟,把水倒掉,把猪脚冲洗干净。 3、锅里放油,放冰糖小火煮化开。 4、把猪脚的水分滤干,倒入锅中煸炒上糖色后盛起。 5、锅中放入香料爆香。 6、把猪脚倒入油锅和香料一起煸炒。 7、倒入稍许料酒,半勺老抽,两勺半生...
猪脚
可以
炖
什么比较
好吃
答:
2、 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放入
煮猪蹄的
汤,调至浅红色为度。3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火
炖
烂,收浓汁即成。1将猪蹄(已经过处理)焯水,控干水分备用;2锅里放油,冰糖放进去,小火到融化后熬到冒泡泡。
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