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炒米粉怎么炒
广东
炒米粉怎么
做?
答:
如下图所示。四、接着用铲子把肉炒到七成熟,多翻炒几次,如下图所示。五、然后往锅中放小青菜,用铲子炒到微微出水,如下图所示。六、加入米粉、老抽、生抽、盐炒匀,小青菜和米粉带些水分,不容易糊,水干了,米粉也熟了。七、炒熟后出锅装盘,这样美味的
炒米粉
就已经做好了。
炒米粉怎么
做好吃窍门
视频时间 00:56
炒米粉家常做法,正宗
炒米粉怎么
做
答:
炒米粉
的做法 1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟 3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分 4.瘦肉切丝,加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟 5.鸡蛋两只,加...
炒米粉
的制作过程
答:
炒米粉
的制作过程:用料:干米粉150克、猪前腿肉50克、青菜50克、鸡蛋1个、小米椒20克、生抽3勺、料酒1勺、糯米酒2勺、老抽1小勺、盐适量、鸡粉适量、葱花适量。步骤:1、准备好食材。2、干米粉150克沸水入锅,煮7-8分钟,‼️用手指尖可以掐断的程度最佳。3、煮好的米粉捞出,过...
请指点下
炒米粉
怎样做好吃?
答:
炒米粉
很常见,常被作为早餐或者宵夜食用,干爽鲜香,根根分明,就连外出大排档用餐时,也经常会点一份炒米粉,作为主食,深受大家的喜爱。可身边很多朋友都在别人家的米粉,说自己在家炒的米粉不是黏在一起,就是断成小节,吃点来不干爽,每次还粘锅,浪费了不少。想要炒好米粉,其实不难,只要掌握...
炒米粉怎么
做好吃,炒米粉的家常做法
答:
炒米粉
主料 米粉150g 辅料 油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个 步骤 1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。3.热锅下油,烧猛油锅。4.把鸡蛋液倒进,快速翻炒。5.再把生菜加进翻炒。6.接着把...
家常
炒米粉
的好吃做法?
答:
家常
炒米粉
材料:米粉1小把,猪肉丝100克,辣肠1小节,卷心菜1/4个,青椒半个,红椒半个,洋葱半个,姜3片 料酒,生抽,生粉,老抽,盐,色拉油各适量。做法:1、 提前2个小时将米粉用清水泡软,泡好的米粉放入开水锅中煮熟(熟就好不要煮太软)。2、 捞出后用清水反复冲洗,洗净米浆后控干...
江西炒粉
答:
江西
炒米粉
食材 猪肉、米线、鸡蛋、青菜、豆芽、蒜、小米椒 做法 1.米线提前煮软过冷水;猪肉加入适量油,酱油,鸡粉和玉米淀粉抓匀腌制 2.锅里倒油加热,打两颗鸡蛋炒蛋,再加一点油,倒入猪肉翻炒断生;把小米椒和蒜加入翻炒出香味 3.然后加入青菜豆芽,炒软后加入米线,适量酱油,蚝油,鸡粉和老抽大火翻炒就可以了...
炒米粉怎么
做
答:
炒米粉
做法:1、米粉冷水泡软剪段洗净备用;2、配菜:包菜切丝、火腿肠切丝、鸡蛋;3、调料:蒜切末、洋葱切丝、青椒切丝、红椒切丝、小葱切段、盐、生抽、蚝油、鸡精、辣椒油;4、锅内加油,烧热后加鸡蛋炒熟盛出备用;5、锅内留底油,加蒜、青椒、红椒、洋葱,炒香后加火腿肠、包菜,炒软后加...
炒米粉
的正确方法
答:
炒米粉
的做法如下:工具/原料:米粉一人份、鸡蛋1个、火腿肠1根、蔬菜适量、酱油1.5勺、老抽半勺、辣椒酱1勺。1、米粉泡软备用。2、包菜切丝火腿肠切片备用。3、先将特制酱汁调好一勺半酱油半勺老抽一勺辣椒酱搅拌均匀备用。4、锅中热油下鸡蛋炒至七成熟下火腿此时可加入少许鸡精倒入青菜炒至七...
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