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炒尖椒鸡的家常做法
尖椒鸡
,麻辣鲜香
答:
尖椒鸡
食材:鸡、青椒、小米辣、花椒、青花椒、姜蒜、八角、调味料。具体步骤:1、鸡肉切小块洗净,小米辣和青椒切小段,蒜末切碎,泡姜泡椒切碎备用。2、鸡肉加入一勺料酒,两勺生抽,少许白胡椒粉抓包均匀,腌制10分钟3、油热下入八角和姜片爆香,下入鸡肉
炒
出水分,炒至鸡肉变色后盛出。再烧油,下入青椒、小米辣、...
尖椒
鸡丁怎么
炒
好吃又嫩
答:
食材:鸡胸肉1块、
尖椒
2个、洋葱1个、大蒜适量、生抽、蚝油、料酒、淀粉、盐、白糖、香油 步骤:1、鸡胸肉洗净,切成约1厘米见方的丁,加入适量料酒、生抽、淀粉,拌匀腌制片刻;2、尖椒和洋葱分别切成与鸡丁大小相当的丁;3、大蒜切末;4、锅中烧热油,下入鸡丁,
炒
至变色后盛出;5、锅中再加入...
尖椒炒鸡肉
的家常做法尖椒炒
鸡肉的做法
答:
1、材料:鸡胸肉一块。2、辅料:油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、
青椒
几个。3、鸡胸肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐。4、用手抓揉均匀,腌制十分钟。5、青椒洗干净,切成片。6、油锅烧热,放入青
辣椒
,加入适量盐煸
炒
至辣椒微微变软。7、把鸡肉片倒进去一起翻炒。8、鸡肉变色,...
麻辣
尖椒鸡的家常做法
答:
1、主料:鸡肉400克。2、辅料:干
辣椒
50克、干花椒50粒。3、在家乡杀好的土鸡,冰冻带来的。鸡肉剁块。4、一碗干辣椒。5、花椒粒(用塑料盒保存不易起霉)。6、起锅烧油。7、倒入鸡肉,慢炸。8、炸到适宜(喜欢吃瘦些,可以多炸久一些)。9、倒入花椒、干辣椒。10、翻
炒
。加两羹匙生抽,...
尖椒炒
鸡肉
的家常做法
尖椒炒鸡肉的做法
答:
1、材料:鸡胸肉一块。2、辅料:油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、
青椒
几个。3、鸡胸肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐。4、用手抓揉均匀,腌制十分钟。5、青椒洗干净,切成片。6、油锅烧热,放入青
辣椒
,加入适量盐煸
炒
至辣椒微微变软。7、把鸡肉片倒进去一起翻炒。8、鸡肉变色,...
尖椒
鸡腿
的做法
答:
青
尖椒
从中间剖开。步骤6 青尖椒去籽、切段。步骤7 小米椒切圈。步骤8 大蒜切末。步骤9 姜切丝。步骤10 炒锅加热,直接将青尖椒放进锅内炝香,然后捞出。步骤11 将适量食用油倒入锅中,烧至七成热,下蒜末、姜丝爆香。步骤12 然后倒入鸡腿块,翻
炒
至变色。步骤13 把炝好的尖椒倒入锅内,加入...
麻辣
尖椒鸡的家常做法
麻辣尖椒鸡的做法分享
答:
1、主料:鸡肉400克。2、辅料:干
辣椒
50克、干花椒50粒。3、在家乡杀好的土鸡,冰冻带来的。鸡肉剁块。4、一碗干辣椒。5、花椒粒(用塑料盒保存不易起霉)。6、起锅烧油。7、倒入鸡肉,慢炸。8、炸到适宜(喜欢吃瘦些,可以多炸久一些)。9、倒入花椒、干辣椒。10、翻
炒
。加两羹匙生抽,...
尖椒鸡
怎么
炒
好吃又嫩
答:
做法
:先将整块鸡脯肉用刀背拍软,这样会使其肉质更嫩,再将鸡肉切成大指甲大小,切好后再码上少许盐、鸡精、麻油与适量水豆粉拌匀待用。将大蒜(多)和少许老姜剁成泥状,
尖椒
去蒂切成小节备用。旺火下油,待油烧至5、6成热时,放入大量花椒炸香,再倒入码好的鸡肉
炒
至断生后,放姜蒜泥和鸡肉...
重庆
尖椒鸡
怎么做好吃
答:
食材和调料准备好后,接下来就可以开始制作尖椒鸡了。第二段:制作
尖椒鸡的
具体步骤制作尖椒鸡的步骤如下:首先将鸡肉切成块,再将尖椒和洋葱切成段;随后将生姜和蒜切成末备用。将切好的鸡肉与姜末、料酒和盐拌匀腌制15分钟,使鸡肉入味。接着,热锅倒油,将鸡肉块放入锅中煸
炒
至变色;再放入尖椒、...
麻辣
尖椒鸡的家常做法
答:
1、主料:鸡肉400克。2、辅料:干
辣椒
50克、干花椒50粒。3、在家乡杀好的土鸡,冰冻带来的。鸡肉剁块。4、一碗干辣椒。5、花椒粒(用塑料盒保存不易起霉)。6、起锅烧油。7、倒入鸡肉,慢炸。8、炸到适宜(喜欢吃瘦些,可以多炸久一些)。9、倒入花椒、干辣椒。10、翻
炒
。加两羹匙生抽,...
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