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火锅虾的做法大全家常窍门
虾火锅的家常做法
怎样做虾火锅
答:
3、炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤出香料不用。4、加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香,加入郫县豆瓣酱15g,中火炒出红油,再倒入清水200ml煮沸。5、放入处理好的鲜虾翻炒煮熟,关火盛出。6、撒入葱花、辣椒圈,再浇上热油1大勺,香辣
虾火锅
就做好...
虾火锅的家常做法
怎样做虾火锅
答:
3、炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤出香料不用。4、加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香,加入郫县豆瓣酱15g,中火炒出红油,再倒入清水200ml煮沸。5、放入处理好的鲜虾翻炒煮熟,关火盛出。6、撒入葱花、辣椒圈,再浇上热油1大勺,香辣
虾火锅
就做好...
虾火锅的家常做法
答:
3、炒锅倒油60ml,开小火,放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量,煸香后滤出香料不用。4、加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香,加入郫县豆瓣酱15g,中火炒出红油,再倒入清水200ml煮沸。5、放入处理好的鲜虾翻炒煮熟,关火盛出。6、撒入葱花、辣椒圈,再浇上热油1大勺,香辣
虾火锅
就做好...
虾火锅的做法
答:
主料:白虾1斤,炒虾酱50克,炒虾油2斤,鸡精60克,味精45克。辅料:料酒25克,香叶2片,野山椒15克,小茴3克,花椒5克,老姜15克,大蒜30克,土豆条适量,黄瓜条适量,魔芋适量。
虾火锅的做法
步骤:1、锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入明虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出;2、另起锅...
干锅香辣
虾火锅的做法
答:
1、
大虾
处理干净。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出。4、下入土豆炸两分钟捞出备用。5、起锅烧油下入干辣椒,葱花,蒜片洋葱炒香。6、放一块
火锅
底料翻炒。7、下入土豆条藕片翻炒。8、放大虾翻炒,加白糖提鲜。9、加盐,鸡精翻炒均匀。10、放料酒翻炒。11、出锅装盘撒芝麻。12、...
虾火锅
怎么做好吃 虾火锅好吃
做法
答:
1、
虾
洗净,去须,背部开刀去虾线。2、锅内下色拉油,烧至六七成热时,将虾下入,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。3、另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。
火锅
里的干锅虾怎么做
答:
做法
如下:主料:鲜
虾
500克。辅料:辣椒、花椒、草果、八角、香叶、桂皮、蒜、姜、小葱段。步骤:1、虾去头尾,用葱姜水腌下,下沸水至再次水沸即捞起备用。2、辣椒、花椒、草果、八角、香叶、桂皮、蒜、姜等炒香,后下小葱。3、倒入高汤或者水煮开,然后下点辅料一起煮。4、下虾混煮至水收干即可...
虾
吃虾涮
火锅的做法
答:
操作方法 把
虾
洗干净,去虾须虾枪,挑掉虾线,剪开虾背。锅中倒入适量油,油热时把虾倒入炒到变色盛起备用。锅中剩下的底油,倒入葱姜蒜末爆香,放入辣椒,
火锅
料炒香 把虾倒入锅中一起炒,再放入切好的香芹段,炒到断生,加入料酒,盐,蚝油翻炒均匀,盛出放在火锅中,撒芝麻,吃完虾后,...
火锅
里的干锅虾怎么做
答:
做法
如下:主料:鲜
虾
500克。辅料:辣椒、花椒、草果、八角、香叶、桂皮、蒜、姜、小葱段。步骤:1、虾去头尾,用葱姜水腌下,下沸水至再次水沸即捞起备用。2、辣椒、花椒、草果、八角、香叶、桂皮、蒜、姜等炒香,后下小葱。3、倒入高汤或者水煮开,然后下点辅料一起煮。4、下虾混煮至水收干即可...
排骨
虾火锅的做法窍门
做排骨虾火锅的窍门
答:
打开锅盖大火收汁。5、等待排骨的时候可以将蔬菜摘洗干净,切块。6、准备一个比较厚底的平底锅,比如铸铁锅、塔吉锅或者电
火锅
都可以,先在锅里放一点油,小火烧热后放入葱段、姜块和大蒜瓣炒至大蒜微黄。7、放入土豆、胡萝卜块,上面再铺上海鲜菇或香菇、青红椒、洋葱,最上面铺上排骨和
大虾
。8、加...
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