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火锅川粉泡多长时间可以吃
火锅川粉
的配方和制作方法?
答:
果果穿粉的配方和制作方法,一般
火锅川粉
用的都是红薯粉。他就是把红薯磨成粉,然后晒干之后经过调和变成的川粉。
为什么
火锅店
的宽粉那么劲道呢 我们在市场买的粉条很容易化了
答:
lz那不是宽粉而是川粉!
川粉
是川粉,粉条是粉条,不一样的,粉条细,当然容易煮化!川粉本来就是劲道的,你去超市买川粉就好了,川粉都很劲道的 比
火锅店
好吃多了,毕竟自己买可以挑选好一点 lz去买川粉而是不是粉条,粉条是粉条,川粉是川粉!
川粉
和宽粉区别在哪?
答:
二、口感和特征不同 1、
川粉
:川粉口感Q弹,久煮不烂、熟后悬浮于汤底上方,方便食用。2、宽粉:条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点。特点 宽粉最宽的宽度能有3厘米。它久煮不烂,口感厚实Q弹,适合放进
火锅
里煮,煮开了颜色呈透明状。宽粉用红薯为原料,是健康食品,吃多不会...
火锅川粉
为什么煮的没味
答:
其中很可能添加了大量的明矾,加入了明矾就很难煮得烂。现在很多超市里面卖的红薯
川粉
,根本煮烂,其实有很多原因的,比如说他们在制作的过程中,会加入大量的明胶,因为加入明胶的话,非常的难做,虽然加入明胶之后能够实在品相更好,但是还没有口感,非常硬,就没那么好吃了而且都是用机器做的,所以...
一袋
川粉
下
多少火锅
底料?
答:
火锅川粉
麻辣,川粉光滑筋口,配料丰富,超下饭 原料:火锅川粉、千张、海鲜菇、油麦菜、菠菜、西兰花、火锅底料、盐、玉米油、葱、花椒、干红辣椒、姜、蒜。做法步骤:第1步、川粉,麻椒粉,火锅底料。第2步、西兰花,油麦菜,菠菜。第3步、锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。第4步...
自热
火锅
里
川粉
发白是怎么回事?
答:
发白是因为还没有熟透,熟透就会变成透明状。
火锅川粉
有几根长毛了其他的还能吃吗?
答:
火锅川粉
有几根长毛了,其他的还是不要吃了,火锅是各种食物放在一起的,长毛的食物可能变质了,也会影响其他食物,吃了可能会对身体健康不利。
在超市买的牛杂
火锅
里面的
川粉
有一股酸酸的味道是过期了吗?_百度知 ...
答:
应该是过期了吧,正常的牛杂
火锅
就是正常的火锅味道,
川粉
和普通的粉条没什么区别的,口感比较有嚼头,不可能有酸味的
火锅
粉的调料是火锅底料吗?为什么?
答:
火锅粉是指用火锅汤做的蛭子,粉可以是米粉,也可以是绍粉,一般用比较宽的粉来做。川菜面、麻辣火锅必须点配料。
吃火锅
时,
川粉
越煮越香,晶莹剔透,爽滑无比,深受食客喜爱。川粉是一种粉条,以红薯淀粉为主要原料制成,经久耐用,易于储存。购买的四川面条可以在家里做成麻江和麻辣口味,用芝麻酱...
火锅川粉
冷藏还是冷冻
答:
吃火锅
的时候绝大部分都是生鲜类的食品,所以都是需要放到冰箱里面进行冷藏保存的,但是粉丝,粉条,面条之类的食物是可以放到常温环境下保存的。在保存的时候需要注意放到一个阴凉通风的地方,鲜面条常温环境下保存的
时间
不要超过24个小时。火锅涮品保存诀窍 1、冻货类食品需冰冻处理 在火锅桌上有很多...
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