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潍坊十大名菜
美的压力锅 怎样炖肘子
答:
红扒肘子为
潍坊
地区历史
名菜
,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。 把炒锅放在旺火上,放入花生油,七成热时下入肘肉,当肘子被炸成柿红色时捞出。把肘子用偷刀解成象眼块,抹上糖色,皮朝下放在碗里,加入酱油、盐水、葱段、姜片、半勺清汤,上笼蒸烂,取出去掉葱段、姜片,...
潍坊
游玩攻略,畅游黄海之滨!
答:
3、
潍坊
美食 潍坊的美食和菜肴也是吸引旅游者的一大亮点,这里拥有许多闻名全国的
名菜
、名点,其中最有名的有鲁菜、山东糕点、烧卖等。(1)鲁菜 鲁菜堪称山东名菜之冠,在国内外享有盛誉。鲁菜在八大菜系中处于领先地位,以其鲜嫩细腻、主次分明、色香味俱佳而驰名天下。潍坊的鲁菜以“鱼香肉丝”、“红烧...
瓦罉煀水鱼的自来汁形成的原因是什么?
答:
陈某设宴时,席上山珍海味,水陆杂陈。郑板桥吃后,唯独对“甲鱼炖鸡”最为满意。称之为“上品”,后来此菜传给了饭店。市井饭店又配上海参、鱼肚、口蘑之类。先煨后焖,使味道更多元,并给此菜命名为“黄焖甲鱼”,以后逐渐成为
潍坊名菜
。清末,“黄焖甲鱼”传入广州,善于用瓦罉的广州人把它演变...
昌乐朝天锅那家好吃
答:
昌乐县位于中国
山东省潍坊市
,朝天锅是昌乐县的一道传统
名菜
,具有悠久的历史和文化底蕴。关于哪家朝天锅好吃,以下是一些建议:1.昌乐县城区有很多餐馆都提供朝天锅,您可以在当地探索并尝试不同餐馆的朝天锅,寻找最喜欢的口味。2.在选择餐馆时,可以关注当地人口碑和评价,选择评分较高的餐馆。3.朝天锅的...
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