家庭年夜饭,有什么好的菜色可以介绍吗?答：4,蒸锅里放入胡萝卜片,把糯米圆子放在胡萝卜片上,开火蒸25分钟,起锅,撒上葱花即可。 ---【蒸茼蒿菜】--- 蒸茼蒿味道清香,口感鲜脆,特别好吃。这道菜一上桌,比大鱼大肉更受欢迎,喷香下饭又好吃,吃再多也不腻, 食材:茼蒿500克 大米粉80克 大蒜3瓣 生抽半勺 胡椒粉 盐少许 1,摘掉茼蒿的老根,清洗干净,...
荆州让你最难忘的美食是什么?答：我喜欢吃荆州的粉蒸茼蒿,一入口香糯可口,入口即化,那种清香让人欲罢不能。 另外才鱼片,(也叫黑鱼)荆州人的本地的农村人的做法。鱼片很薄,无鱼刺,做好后,鱼片嫩嫩的滑滑的十分爽口,味道鲜美,鱼香扑鼻,没有鯹味,入口即化,好吃。我喜欢的菜很土,别笑话哦!好吃就行。 石首头菜,钟祥叫盘龙菜,钟祥曾经属荆州...