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清炖猪脚汤窍门
冰糖
炖猪脚
的简单方法
答:
家常
清炖猪脚
的做法 所需材料:猪手1个 黄豆50g 干辣椒5个 花椒15粒 八角1个 葱1根 姜5片 所需调料:黄豆酱2大勺 料酒2大勺 盐5克 冰糖6粒 制作方法:1. 黄豆提前用清水浸泡半小时。2. 锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。3. 锅中加入略多的油,放入干辣椒、花椒和冰糖炒出...
炖牛排放什么调料最好
答:
炖牛排放白葡萄酒、盐、黑胡椒调味好吃。炖牛排的做法:1、将牛排清水洗干净沥干水分;2、牛排下锅,倒入矿泉水烧开;3、葱切段、切片、花椒适量放入锅内;4、将白葡萄酒、盐、黑胡椒放入锅内,小火炖3小时后即可。牛肉有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强...
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