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海鲜麻辣香锅的做法及配方
麻辣香锅
有哪些
配料
?
答:
配料
:花椒50克 干辣椒15根 大料1个 山奈1个 香叶2片 草果1个 豆蔻1个 丁香3粒 小茴香10克 大葱5片 姜4片 蒜5瓣 调料:盐2茶匙(10克) 料酒1汤匙(15ml)豆豉2汤匙(30克) 郫县辣酱2汤匙(30克) 糖1/2茶匙(3克)生抽1汤匙(15ml) 老抽1汤匙(15ml) 生粉2茶匙(10克)
做法
:1)...
麻辣香锅
怎么做
视频时间 00:22
麻辣香锅
怎么做
视频时间 00:37
如何自制
麻辣香锅
?
视频时间 00:36
麻辣香锅制作方法
视频时间 00:32
在家准备自制
麻辣香锅
,加什么配菜最好吃?
答:
在家准备自制
麻辣香锅
,准备牛肉卷、青虾、各种丸子、以及藕片、土豆片、西蓝花、油麦菜等多种配菜是最好吃的。那么我们在家该如何制作这道菜呢?小编下面就把自己的独家
做法
分享给大家。麻辣香锅用料丰富,以下是具体制作步骤我们要准备肉类、
海鲜
类以及蔬菜类等多种食材,接着,我们准备一锅热油,把...
麻辣香锅
怎么做才好吃?
视频时间 00:39
麻辣香锅
最真实
的做法
答:
第三步是调制酱汁。酱汁是
麻辣香锅的
重要调味料。将辣椒面、豆瓣酱、花椒粉、生抽、老抽、醋、糖等材料按一定比例混合均匀,就可以制作出一份浓香味美的酱汁。将煮好的食材淋上酱汁,拌匀即可。以上就是麻辣香锅最真实
的做法
。不同地区、不同人的口味可能会有所不同,大家可以根据自己的口味调整
配料
...
麻辣香锅
怎么做家常
做法
答:
步骤如下:1、各种材料洗净切好备用。2、把
麻辣香锅
调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜炒香;6、倒入五花肉片煸炒出红油。7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,...
麻辣香锅的制作方法
答:
步骤如下:1、各种材料洗净切好备用。2、把
麻辣香锅
调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜炒香;6、倒入五花肉片煸炒出红油。7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,...
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