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海蜇的毒素怎么去掉
海蜇怎么
清洗和处理海蜇怎么处理方法
答:
海蜇怎么
清洗和处理,海蜇怎么处理方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、
海蜇的
刺丝囊含有毒液,需经过食用盐加白矾盐渍3次(俗称三矾),再榨去其体内的水分,使鲜海蜇脱水,才能让
毒素
随水排尽。然后用80℃的水烫,添加姜、醋等拌食。海蜇的伞体部和口腕部一般分开加工,口腕部俗称&...
海蜇怎么
处理方法
答:
海蜇的
刺丝囊含有毒液,需经过食用盐加白矾盐渍3次,再榨去其体内的水分,使鲜海蜇脱水,才能让
毒素
随水排尽。然后用80℃的水烫,添加姜、醋等拌食。海蜇的伞体部和口腕部一般分开加工,口腕部俗称海蜇头,伞部俗称海蜇皮。
海蜇怎么
处理方法 海蜇又名水母,主产于中国东南沿海,通常在8-9月间成群...
海蜇怎么
清洗和处理海蜇怎么处理方法
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海蜇怎么
清洗和处理,海蜇怎么处理方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、
海蜇的
刺丝囊含有毒液,需经过食用盐加白矾盐渍3次(俗称三矾),再榨去其体内的水分,使鲜海蜇脱水,才能让
毒素
随水排尽。然后用80℃的水烫,添加姜、醋等拌食。海蜇的伞体部和口腕部一般分开加工,口腕部俗称&...
海蜇怎么
处理方法
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海蜇怎么
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海蜇的
刺丝囊含有毒液,需经过食用盐加白矾盐渍3次(俗称三矾),再榨去其体内的水分,使鲜海蜇脱水,才能让
毒素
随水排尽。然后用80℃的水烫,添加姜、醋等拌食。海蜇的伞体部和口腕部一般分开加工,口腕部俗称“海蜇头”,伞部俗称“海蜇皮”。海蜇怎么处理...
海蜇怎么
处理方法
答:
海蜇的
刺丝囊含有毒液,需经过食用盐加白矾盐渍3次(俗称三矾),再榨去其体内的水分,使鲜海蜇脱水,才能让
毒素
随水排尽。然后用80℃的水烫,添加姜、醋等拌食。海蜇的伞体部和口腕部一般分开加工,口腕部俗称海蜇头,伞部俗称海蜇皮。
海蜇怎么
处理方法 海蜇又名水母,主产于中国东南沿海,通常在8...
海蜇怎么
处理方法
答:
海蜇的
刺丝囊含有毒液,需经过食用盐加白矾盐渍3次(俗称三矾),再榨去其体内的水分,使鲜海蜇脱水,才能让
毒素
随水排尽。然后用80℃的水烫,添加姜、醋等拌食。海蜇的伞体部和口腕部一般分开加工,口腕部俗称“海蜇头”,伞部俗称“海蜇皮”。海蜇又名水母,主产于中国东南沿海,通常在8-9月间...
新鲜
海蜇怎么
处理
答:
1、鲜
海蜇的
刺丝囊内含有毒液,买回来的新鲜海蜇一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制,滤去水分后才能
去除毒素
。2、加工完毕,在海蜇食用前还要经过反复浸泡、漂洗,脱去食盐、明矾,清洗完后还需将海蜇用食醋浸10分钟以上。
整只
海蜇怎么
处理
答:
1、
海蜇的
刺丝囊内含有毒液,买回来的新鲜海蜇一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制,滤去水分后才能
去除毒素
。2、加工完毕,在海蜇食用前还要经过反复浸泡、漂洗,脱去食盐、明矾,清洗完后还需将海蜇用食醋浸10分钟以上,因为富在海蜇表面的副溶血性弧菌对酸最敏感,这样就可以杀死附在海蜇上的副溶血性...
海蜇
不是
有毒
吗,
怎么
还能吃?
答:
一般的食用的
海蜇毒素
很低,特别是市售的海蜇经过食盐加明矾盐渍三次(俗称三矾)使鲜海蜇脱水三次,才能让毒素随水排尽。吃是没有问题了。新鲜的海蜇要少量的吃。
新鲜
海蜇怎么
处理方法 新鲜海蜇怎么处理
答:
5、最后,还要将脱掉
毒素的
海蜇用清水反复浸泡、漂洗,直至完全脱去食盐、明矾。6、这时,海蛰呈浅红或浅黄色,厚薄均匀又有韧性,用力挤也挤不出水,才能放心食用。7、
海蜇有
时会附着一种叫“副溶血性弧菌”的细菌,在食用前首先放在淡水里,将海蜇泡上两天,再用醋浸泡5分钟以上,这样就能消灭全部“...
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