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海蜇有毒为什么能吃
为什么
鲜
海蜇
焯水变小了处理才能吃
答:
海蜇是一种海洋生物,它
可以
凉拌食用,补充蛋白质、脂肪、碘元素,对血管和血压有不错的保健功效。不过
海蜇吃
之前是要用盐和明矾来处理的,因为新鲜海蜇里含有一定的毒素,直接吃会导致人体中毒。
为什么
鲜海蜇焯水变小了处理才能吃 海蜇含有血清素、组胺和其他
有毒
胺和有毒肽蛋白。 如果人们直接食用,...
海蜇有
没
有毒
答:
下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊,能分泌毒液。海蜇的触须在触及小型动物时,可释放毒液麻痹,以做食物。海蜇在热带、亚热带及温带沿海都有广泛分布,我国习见的
海蜇有
伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇,以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。
海蜇
皮
有毒
吗
答:
新鲜
海蜇有毒
,一般用食盐、明矾腌制,去毒及滤去水分后食用。新鲜海蛰 新鲜海蜇捕获后,先将头部和体部分开,除去内脏和血衣,再将头部和体部分别用盐、矾按特定比例腌制,滤去液汁便成为盐渍海蜇,经过三次盐、矾(或一次矾及二次盐、矾混合物)加工的海蜇俗称三矾提干海蜇。海蜇泡发很重要。盐渍...
小
海蜇可以
直接食用吗
答:
我来答查看全部5个回答我来答 查看全部5个回答free思恋不是病来自百度知道认证团队 2018-09-18海蜇是不能直接吃的,
吃海蜇
之前如果用明矾处理一下就没问题了,因为明矾是碱性的,正好
可以
中和海蜇毒素,所以用明矾泡一下,海蜇就没
有毒
了,再用清水将明矾洗净,然后就可以加工处理了。
海蜇
的营养价值以及食用事宜
答:
3.海蜇含有甘露多糖胶质,对防治动脉粥样硬化有一定功效。
吃海蜇
的最佳时间 海蜇有清热去肝火之效,春天吃海蜇能养肝。新鲜海蜇在每年8-9月份大量上市,此时的鲜海蜇最好吃。海蜇的副作用 新鲜
海蜇有毒
,必须用食盐、明矾腌制,浸渍去毒滤去水分,方可食用。海蜇的营养价值以及食用事宜等问题,大家看了...
孕妇可不
可以吃海蜇
答:
孕妇尽量还是少
吃海蜇
,要吃也一定要煮熟再吃,吃一点对宝宝还是没事的。建议孕妇
可以
多吃含蛋白质丰富的食品。 食用海蜇的注意事项 早在明代,渔家就已经懂得新鲜
海蜇有毒
,必须用食盐、明矾腌制,浸渍去毒滤去水分,方可食用。然而,古往今来,南粤海边渔家为贪海鲜美味,食鲜海蜇而引致中毒者也屡见不鲜。另外,海蜇...
平时,我们吃的都是
海蜇
皮和海蜇头,那么海蜇的身子去哪儿了?
答:
二、
可以
自己去捞
海蜇吃
吗?我们常常看到新闻说某地海岸出现了大量的海蜇,甚至有过量成灾的可能性,那么普通人是否可以去赶海捞海蜇,把它们作为美食吃掉呢?答案是不建议这么做,因为不安全。首先对普通人来说,未必能准确地区分海蜇与其他水母,这东西是不是
有毒
?即使无毒是否适合食用?一旦认错了,可能...
凉拌
海蜇
头中铝含量超标不
能吃
吗 哪些凉拌食材要格外注意
答:
凉拌
海蜇
头中铝含量超标不
能吃
吗 不宜过多食用 能吃的蜇头一般出自沙海蜇或者海蜇,是海蜇的口腕部。海蜇出水之后,一般需要食用明矾和盐腌制。明矾可以让海蜇中的蛋白凝固,加速脱水,还可以破坏海蜇体内的
有毒
蛋白。海蜇的腌制一般需要使用“三矾两盐法”:第一步叫“初矾”,是将海蜇泡入明矾调制...
海蜇吃
多了
有什么
危害?
答:
吃海蜇
的坏处:平时正常情况下食用海蜇对身体没
有什么
坏处,但是它不能与柠檬和葡萄等酸味水果一起食用,因为这些水果中的果酸在遇到海蜇中的蛋白质与钙质以后会形成一些不易消化的物质,不但是降低这些食材的营养,还会加重肠胃负担,会引发肠胃不适,或者腹痛腹泻,对身体健康十分不利。/iknow-pic.cdn....
孕妇
可以吃海蜇
吗
答:
孕妇
能吃海蜇
吗 孕妇是
可以吃海蜇
的。海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富,这样高蛋白的食物对孕妇还是有好处的。据测定:每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多...
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