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洪湖特色菜有哪些
湖北都
有哪些
特产?
答:
热干面、武昌鱼、周黑鸭、精武鸭、
洪湖
酱板鸭、酱鸭舌、鸭脖、鸭掌、鸭翅、麻烘糕、洪山菜苔、蔡甸排骨藕塘。热干面是中国十大面条之一,也是湖北省武汉市最出名的小吃之一,有多种做法。采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面...
湖北
名菜有
那些
答:
黄陂三合 黄陂县的传统佳肴,已有数百年的历史,它以一菜多样,风味名异而广泛流传。所谓“三合”是以鱼丸、肉丸、肉糕三菜合一而得名。三种合烧,一菜多样鱼有肉味,内渗鱼香,别具风味。湖北鱼馔 湖北盛产淡水鱼虾,富有江南水乡风味的湖北鱼馔,是鄂菜的一大
特色
。武汉云鹤酒楼鄂菜品种繁多,尤以各种淡水鱼肴为拿手...
做湖北特色菜为武汉打call,湖北
有哪些特色菜
?
答:
湖北荆州鱼糕是具有悠久历史的地方
特色菜
。湖北是一个鱼米之乡。湖北有许多地方小吃。在武汉的黄陂和湖北的荆州,有一种特别的地方菜——鱼糕。江汉平原盛产鱼糕。鄂州、武汉、荆州以黄陂、荆州市、
洪湖
为特色。这几年,这个地方似乎不是很常见,鱼圆子、鱼丸反而流行。其实做法大同小异,江汉...
荆州
特色
美食
有哪些
答:
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具
特色
的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。笔架鱼肚 笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。2011年10月...
湖北
洪湖
特产:洪湖热干面
答:
洪湖
热干面的基本介绍 热干面是湖北武汉独有的大众食品。同时也是洪湖的
特色
早点,其做法和味道都各有不同。作法是先将预制的面条在开水内烫至七成熟,捞起吹冷加油抖散,吃前在开水里烫几下捞起,加上芝麻酱、豆豉酱、葱花、酱萝卜丁、小麻油、醋等佐料拌匀,上口时香气扑鼻,味浓而不腻,价廉物美,...
到荆州一定要吃的10大美食 荆州十大
特色
美食推荐
答:
1、荆沙鱼糕:鱼糕,作为荆州的八大名肴其历史源远流长。荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具
特色
的地方民俗文化。据有关报道“荆州鱼糕等上榜第二批省级非物质文化遗产名录”2、荆州松滋五花扣肉:荆州松滋市十大地方
名菜
五花扣肉五花肉特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥...
武汉有什么怪名字的菜
答:
武汉的
特色菜
名称: 沔阳三蒸 介绍: 沔阳三蒸是仙桃(荆州地区较大的县级市)的一道传统名菜,即粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸。珍珠丸子色泽晶莹洁白,米粒竖起似珍珠透明,肉丸软糯松泡,味道鲜美;而蒸白丸则以瘦猪腿肉和鱼作主料,更注重火功,其色泽乳黄,丸质软嫩,油润松软。名称: ...
在荆州海洋世界两日游,
有哪些
不能错过的
特色
美食?
答:
营养丰富:藕片不仅美味,还含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,对身体有很好的滋补作用。4. 皮条鳝鱼 讲究的食材:皮条鳝鱼选用的是荆州地区盛产的野生鳝鱼,肉质鲜嫩,营养价值高。独到的烹饪手法:将鳝鱼切片,用当地特有的方法调味后,快速爆炒,保留了鳝鱼的原汁原味。味道鲜美:成菜色泽光亮,鳝鱼肉质...
湖北菜属哪个菜系?跪谢!
答:
湖北菜属于楚菜,是中国十大菜系之一。湖北菜是湖北风味,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、应山滑肉、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂...
湖北
有哪些特色菜
啊?求解...
视频时间 00:23
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