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洒糟鱼的做法与步骤
不用油炸的
糟鱼的做法
答:
材料:酒酿适量、晾晒过的鳗鱼适量、食盐适量、密封瓶子一个、白酒一瓶。
步骤
:1、取一个能够密封的瓶子,一层鱼一层酒酿撒些食盐,再一层鱼一层酒酿撒些食盐,如此反复,至瓶子装满为止;2、在最上面将剩余的酒酿连同酒酿的汤汁全部倒在上面,按结实;3、在上面多撒些食盐,然后倒入高度白酒,将盖子...
糟鱼
怎么做如何做好吃
答:
步骤 五香
糟鱼的做法步骤
11.买回来鲫鱼后,沿着鱼腹下面的洞洞处向上剪开,内脏和腮挖干净,记得千万不要刮鳞片。五香糟鱼的做法步骤22.洗干净后的鲫鱼要晾干,晾干后火上烧热油锅下鲫鱼炸 五香糟鱼的做法步骤33.炸至微黄捞出,锅内油倒出,把葱姜铺满锅底把鱼再一层层铺在葱上面 五香糟鱼的做法...
香
糟鱼的做法
?一定要对
答:
红
糟鱼
块
的做法
菜系及功效:私家菜 骨质疏松食谱 工艺:炸红糟鱼块的制作材料:主料:小黄鱼500克 辅料:鸡蛋清30克 调料:植物油25克,料酒10克,香油3克,白砂糖3克,五香粉2克,椒盐3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,大葱3克,姜2克,红糟8克 红糟鱼块的做法:1.将黄鱼去除内脏、鳃、鳞,取中段净肉...
糟
辣鱼怎么做才好吃
答:
用料 鲤鱼 1条 蒜 两瓣 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 糟辣椒 适量 盐 适量 小葱 适量 味精 适量 花椒油 适量 糟辣鱼
的做法
把鱼处理一下 用料酒 少许盐 腌制一下 把姜丝放入鱼肚里以及“伤口”上😄 腌制十分钟后 用锅把水烧开 把鱼放入锅中蒸10分钟...
有什么糟辣鱼的家常
做法
分享?
答:
喜欢更辣的可以多放一些。勾芡前尝一下汤汁的味道,根据个人口味调整盐和糖的比例。烹鱼时不要频繁翻动,以免鱼肉破碎。糟辣鱼的家常
做法
并不复杂,只要准备好材料,按照
步骤
细心烹饪,就能做出一道色香味俱全的美食。这道菜适合搭配米饭食用,酸辣鲜香的口感能让人食欲大增。
糟鱼
汤
的做法
,
糟鱼
汤怎么做好吃,糟鱼汤的家常
答:
步骤
1:青鱼洗净后切块,冬笋去壳后洗净切片。步骤2:准备调味料。步骤3:鱼块里加入一半的生姜片,小葱和20毫升糟油拌匀腌制20分钟。步骤4:锅内倒入清水先把冬笋片倒入煮开。步骤5:煮开后把鱼块捞起加入锅内,再把剩下的葱、姜加入。步骤6:先尝试一下味道再加入糟油调味。步骤7:加入 鸡粉调味...
河南焖
糟鱼的做法
视频
答:
主料 鲫鱼5条 香糟卤半瓶 辅料 白糖10-8汤匙 老抽二汤匙 生抽三汤匙 桂皮一块 八角二只 姜片二片 黄酱二汤匙 米醋三汤匙 蒜籽四粒 焖
糟鱼的做法步骤
1.鱼剥磷去内脏清洗干净沥水,锅热油(油多点)大火煎至两面微黄出锅。2.锅热油放入白糖小火炒成焦糖色,倒入半瓶酒糟卤烧开,倒入老抽,生抽...
河南焖
糟鱼的做法
视频
答:
它不但味道好,适口性极强,而且含有钙、镁、磷、铁等多种营养成份。有健脾开胃,消积化滞,增进食欲等功效,也是治疗小儿软骨病的理想食品。有朋自远方来,如对饮美酒,畅叙别情,若有一盘
糟鱼
下酒,则更增添几分情趣。特别是在过春节时,好多人家都想方设法买到一些糟鱼。因为"糟"谐"早"音,"...
五香
糟鱼的做法
,五香糟鱼怎么做好吃,五香糟鱼的家常做法
视频时间 01:01
贵州
糟
辣鱼怎么做如何做好吃
答:
糟辣鱼
的做法
将油倒入油锅烧热,把处理干净的鱼放入油锅炸至金黄色后,起锅备用 将泡姜和泡辣椒切碎、韭黄切段、西红柿切块放置一边备用 区适量炸鱼剩余的油,烧热后倒入糟辣椒、泡辣椒和泡姜,再放入少量盐、糖和料酒 然后放入适量高汤,再把鱼放入锅中 把鱼煮熟后捞出放到盘子里,再在剩余的...
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