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油里面含有蛋白质吗
大豆主要成分是
蛋白质
为什么还能榨出油?
答:
油豆的主要作用是提取大豆油,蛋白豆的主要作用是提取大豆分离蛋白。但不管是油豆还是蛋白豆,他们最主要的成分就是油脂和
蛋白质
。呵呵,主要成分是蛋白质,并不是说蛋白质是大豆的唯一成分。首先,去皮,去胚芽,把大豆子叶压成薄片,然后用六号溶剂在低温下萃取,这样大豆子叶
中
的豆油就会溶在六号溶剂中...
下列食物
中
,
富含蛋白质
的是( ) A.胡萝卜 B.花生油 C.土豆 D.
答:
A、胡萝卜中富含维生素,故选项错误.B、花生
油中富含
油脂,故选项错误.C、土豆中富含淀粉、维生素,淀粉属于糖类,故选项错误.D、鱼
中富含蛋白质
,故选项正确.故选D.
植物
油含
糖类吗?
答:
植物油不含糖类,主要含能量,含脂肪,含维生素E,生育酚当量,金龙鱼大豆
油含
能量每100克含能量3700千焦,脂肪100克饱合脂肪酸16克,不饱和脂肪25克,多不饱和脂肪59克。不同植物油其含量不一样。
油脂和
蛋白质
都是糖吗
答:
不是。油脂一种统称,一般来说,液体为油,固体为脂,油脂的营养很多,
有
许多人体必须的营养成份。
蛋白质
是构成生命的物质基础。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16、75焦耳的热能基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合...
乳脂奶油是植物奶
油吗
答:
我了解到的乳脂奶油和植物奶油是两种不同的奶油类型,它们的主要区别在于来源和成分。乳脂奶油来自牛奶,
含有
丰富的脂肪、
蛋白质
和糖分,口感细腻丝滑;而植物奶油来自植物油,含有较少的脂肪和蛋白质,但糖分和人工添加剂较多。因此,乳脂奶油通常用于制作蛋糕、甜点等甜品,而植物奶油则多用于制作面包、饼干等食品。 抢首赞...
油脂,
蛋白质
属于高分子化合物吗
答:
油脂不属于高分子化合物。高分子指相对分子质量很大的分子,一般其化学式
中
会出现聚合度n(糖类当中的多糖是高分子,单糖二糖均不是高分子。纤维素、淀粉、蚕丝都是天然高分子化合物)。不能写出具体数目的原子。而油脂,高级脂肪酸中的碳原子数是已知且通常在20个左右,相对分子质量不是很大,所以不称...
油脂和
蛋白质
都是糖吗
答:
不是。油脂一种统称,一般来说,液体为油,固体为脂,油脂的营养很多,
有
许多人体必须的营养成份。
蛋白质
是构成生命的物质基础。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16、75焦耳的热能基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合...
油脂和
蛋白质
都是糖吗?
答:
糖类、油脂都只含碳氢氧三种元素,蛋白质通常含碳氢氧氮四种元素,
有
些还含硫、磷、碘、铁、镁等元素。生物催化剂——酶属于蛋白质。在糖类、油脂、
蛋白质中
,除单糖外,都能水解,淀粉、纤维素、蛋白质是天然的高分子化合物,属于混合物,没有固定的分子组成,没有固定的熔沸点。
黄油有哪些营养价值?黄油可以每天食用吗?
答:
搅拌几百次左右,会有一些白色的半固体浮在牛奶上面,用筛子把白油捞出来,把水挤出来,精炼后就变成黄油。3.黄油是由纯牛奶制成的油品,营养价值丰富。它含有大量的脂肪、胆固醇和多种维生素。但是,黄油
里面
基本没
有蛋白质
。适量吃一些黄油可以有效吸收脂肪,快速为身体提供能量,快速增加饱腹感。黄油...
兰花油的作用和功效是什么
答:
兰花油的作用与功效 1、强韧。首先兰花油护肤时有强韧肌肤的作用,这是由于它
里面
加入牛油果提取物,它
含有
很多的维生素A和维生素E,还可以补充很多的
蛋白质
和油酸,让肌肤的抵抗力和韧性更强。2、柔软。其次兰花油的兰花提取物有很多活性成分,可滋养和补水,配合椰子油能够让皮肤的弹性得到提高,而当...
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