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江苏宿迁菜十大名菜
谁知道猪后坐怎么做才好吃而且不腻 还有猪下水 怎么做才好.告诉方法...
答:
“黄狗猪头肉”是
江苏宿迁
的一款传统
名菜
,距今已有两百多年的历史。此菜因其有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、烂而不糜、味纯而嫩等特点,故备受当地人的喜爱。 提起这宿迁的“黄狗猪头肉”,还有一段有趣的传说哩。 相传,清乾隆皇帝一生曾六下江南,其中有五次留宿宿迁。一次,乾隆皇帝到宿迁时,先没有惊动当地...
宿迁
学厨师去哪里学好
答:
学技术的话可以选择学厨师,现在技术行业来说川菜是很热门的,厨师前途比较大,很适合现在的年轻人。不管在哪个城市,都会有川菜和火锅,所以说,厨师可以到任何一个城市工作,没有什么限制,这就很好了。
江苏
特产
答:
1.南京云锦是中国传统的丝绸工艺品,素有“一寸锦一寸金”之称。它的历史可以追溯到417年(东晋艺兮十三年),当时在建康(今南京)设立了专门管理织锦的官方机构——织锦署,距今已有1600年的历史。2.南京香肚是南京传统
名菜
,属于金陵菜系。它创作于清朝同治年间,制作工艺非常精良。形似苹果,娇小玲珑,...
我想四月初这样从
江苏宿迁
去湖南凤凰古城玩3天
答:
苗家社饭:凤凰的一大特色,饭中有田野采来的鲜嫩社菜、野葱糯米、土家腊肉。饭锅一开,香味四溢,直令人馋涎欲滴。 苗家酸鱼:是凤凰苗乡独步天下的
名菜
。把鱼洗净,除去内脏与糯米粉或苞谷粉一起入窖坛腌制,等上十五天左右即可拿出食用,可煎、可炒、可生吃,口味别具一格。 土家腊肉:经过特殊的香料腌制,再用柏树叶...
苏北有什么好吃的早点值得品尝?
答:
苏北,即
江苏省
北部地区,是中国著名的美食之地。这里的早点种类繁多,口味丰富,既有传统的江苏特色,也有融合了周边地区风味的美食。以下是一些苏北地区值得品尝的早点:扬州炒饭:扬州炒饭是江苏扬州的传统
名菜
,也是许多人早餐的首选。它以米饭为主要原料,配以鸡蛋、火腿、虾仁等食材,色香味俱佳,营养...
徐州,有什么特产啊?
答:
蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。北京蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。3、捆香蹄 捆香蹄又称捆香蹄,产自
江苏省
徐州市新沂市的地方传统
名菜
。
膘鸡怎么做的?有没有
宿迁
泗阳老乡知道?
答:
俗话说,一方水土养一方人。重庆有麻辣小面、广东有云吞面,那么江苏泗阳当然就有膘鸡了!泗阳膘鸡,是
江苏省
泗阳县经典的
名菜
之一,多以膘鸡作为头菜上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。膘鸡制作相当讲究,下面给大家介绍一下做法。在子柒看来,膘鸡做法跟大湖北的鱼糕有异曲同工的...
江苏
徐州最大特色是什么?
答:
徐州饮食历史久远,从4000多年前创造“天下第一羹”的彭祖,到垓下兵败、乌江自刎而为中国美食文化中留下霸王别姬这道
名菜
的项羽,再到高祖刘邦的沛公狗肉,再到苏东坡任职徐州时所创的东坡四珍,几千年的文化都浓缩在小小的盘碟当中。现在的徐州菜介于南北风味之间,自成风格,形成了鲜咸醇厚、味道...
全国各省经济实力排名?
答:
2011年人均GDP为50500元,位居中国第四名,仅次于
江苏
、浙江、内蒙古。教育:广东的教育相比较江苏、浙江、山东等省份来说还是相对有点落后的。 文化:广东具有历史悠久而又独具特色的文化。主要有广府文化,客家文化,潮州文化三大块。粤菜是全国八大菜系,包括广府菜、客家菜、潮州菜。而广东的粤剧、潮剧则属于中国的
十大
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