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水鱼炖汤的做法大全
水鱼煲汤
放什么配料才好吃 水鱼煲汤搭配哪些材料才好吃
答:
1、配方:生地20克草果2个生姜10克葱20克料酒20克
水鱼
1只红枣7枚。2、将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。3、将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。4、食法:每日2次,佐餐食用。5、功效:滋补肝肾,...
湖南口味
水鱼炖
羊肉怎么做好吃?
答:
2.将水鱼放到开水锅里灼一下,以便去膜。片刻后,捞起,切块备用。水鱼背部的肉块较少,适合用于清
炖汤
用。3.另外,将一旁购买回来的羊肉洗净,同样切块备用(羊肉大小切块,看个人喜好,有人就喜欢大块肉)。4.将
水鱼的
背部块和待用的羊肉,加水、姜片适量,慢火清炖。(水鱼背部部分适合清炖,而剩...
水鱼煲汤
要什么材料
答:
准备甲鱼1只,搭配配料枸杞、山药、葱、姜片。先将甲鱼屠宰后去内脏,然后放锅中焯一下,将甲鱼肉放到火锅内炖。锅中添加适量冷水,放进甲鱼、枸杞、山药、盐、米酒、葱段、姜片。慢火炖至肉软进味即成。
水鱼煲汤
要什么材料 水鱼煲汤准备的材料:野生甲鱼1只,枸杞、山药、盐、米酒、葱、姜片。将...
水鱼煲汤
放什么配料才好吃
答:
水鱼煲汤
需要的配料:姜片、淮山片、枸杞子、猪瘦肉丁、陈年花雕酒、金华火腿、鲜人参1根、胡椒粉、盐、鸡粉。水鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也...
水鱼怎样煲汤
水鱼煲汤
放什么配料才好吃
答:
1、材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、
水鱼
1只、红枣7枚。2、将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。3、将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。4、食法:每日2次,佐餐食用。5、功效...
鳖
是哪一类动物?
答:
治骨蒸痨热:
鳖
1只,去内脏,地骨皮15克,生地15克,丹皮15克,
炖汤
服,每日1次。连服7天为1疗程。 治肝癌低烧、乏力消瘦者:鳖甲50克,鸽1只。将鳖甲洗净,捣碎放入洗净的鸽腹内,放瓦锅或大碗内,隔水炖至肉熟透,加盐、味精等调味料,即可服食。 治子宫癌阴虚火旺、低烧者:鳖1只(500克左右),白莲子 75克,猪...
用
水鱼
(
鳖
)来
煲汤
加什么材料可以补血?
答:
补血可以用
水鱼
,一般的可以加上杞子,圆肉,红枣,党参,北芪等.味道既美,又能滋补.
煲汤的
方法与一般的汤大致相同,可以文火慢炖.注意不能煲焦了.
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