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水蒸鸡盐料的正确做法
金针菜木耳
蒸鸡的
美味
做法
?
答:
浸开备用 3.鸡肉洗干净切小块用白酒.生粉.油.盐.糖.生粉及姜丝先捞好,稍微腌制一下 4.放入金针菜和云耳,倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀 5.取一只深碗,云耳和金针菜放入垫在碗底,再放入
腌
好的鸡肉和葱白 6.放入热水中隔
水蒸
约 10分钟后,撒上葱花,美味的金针菜云耳
蒸鸡
就做好 ...
香辣鸡丝的
做法
答:
1、腌肉:生姜切丝,鸡胸洗净以后撒盐、绍酒、花椒、生姜丝,生抽一小勺,捏匀,腌渍约一小时以上。2、切配:胡萝卜去皮,用削皮器削出长片,再斜切成丝;香菜洗净沥干,切成与胡萝卜丝长短相似的小段备用。3、
蒸鸡
:腌渍好的鸡胸带着
腌料
一起上火隔
水蒸
熟。蒸好的鸡胸拿出来丢入凉水冷却,顺便把...
香辣鸡丝的
做法
香辣鸡丝
怎么
做
答:
1、腌肉:生姜切丝,鸡胸洗净以后撒盐、绍酒、花椒、生姜丝,生抽一小勺,捏匀,腌渍约一小时以上。2、切配:胡萝卜去皮,用削皮器削出长片,再斜切成丝;香菜洗净沥干,切成与胡萝卜丝长短相似的小段备用。3、
蒸鸡
:腌渍好的鸡胸带着
腌料
一起上火隔
水蒸
熟。蒸好的鸡胸拿出来丢入凉水冷却,顺便把...
香辣鸡丝的
做法
答:
1、腌肉:生姜切丝,鸡胸洗净以后撒盐、绍酒、花椒、生姜丝,生抽一小勺,捏匀,腌渍约一小时以上。2、切配:胡萝卜去皮,用削皮器削出长片,再斜切成丝;香菜洗净沥干,切成与胡萝卜丝长短相似的小段备用。3、
蒸鸡
:腌渍好的鸡胸带着
腌料
一起上火隔
水蒸
熟。蒸好的鸡胸拿出来丢入凉水冷却,顺便把...
香辣鸡丝的
做法
香辣鸡丝
怎么
做
答:
1、腌肉:生姜切丝,鸡胸洗净以后撒盐、绍酒、花椒、生姜丝,生抽一小勺,捏匀,腌渍约一小时以上。2、切配:胡萝卜去皮,用削皮器削出长片,再斜切成丝;香菜洗净沥干,切成与胡萝卜丝长短相似的小段备用。3、
蒸鸡
:腌渍好的鸡胸带着
腌料
一起上火隔
水蒸
熟。蒸好的鸡胸拿出来丢入凉水冷却,顺便把...
电饭锅
蒸鸡怎么
做又嫩又好吃
答:
用料 三黄鸡最好,菜市场没有卖得了就随便买的一只鸡 电饭煲
蒸鸡的做法
鸡身用牙签戳小孔,在用生抽(海天)和盐全身按摩,里面放姜片去味儿,一个小时,请点击输入图片描述 1小时过后,把姜片和葱断放入电饭锅底在放鸡身上的鸡油铺垫,再把鸡放上去背向下(忘记拍照了)请点击输入图片描述 按下煮饭...
蒸鸡怎么
做好吃,红葱头
蒸鸡的
家常
做法
答:
红葱头
蒸鸡的
家常
做法
主料 红葱头 50克 鸡肉半边 500克 姜 50克 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.1.准备食材 2.炒锅内放清水烧开,放入半边鸡和五片姜片,倒入一匙子料酒,盖锅盖煮五分钟 3.捞起半边鸡块 4.斩小块,摆盘侍用。5.起油锅,放适量油,倒入姜末微炒。6.倒入红葱头翻炒。这一步...
方鱼
蒸鸡的做法
?
答:
配料
腌料
:麻油、胡椒粉少许,盐3/4茶匙,糖半茶匙,生抽1汤匙,酒1茶匙,生粉2茶匙,油1汤匙。
做法
1、大地鱼用毛巾抹干净,去皮去骨,把肉放在暖油中,用慢火炸香,捞起。冷后便脆,然后舂碎。2、鸡洗净,抹干水斩件,加腌料捞匀,盛碟上蒸熟,约蒸12分钟,下在地鱼及芹菜再蒸1分钟,...
清
蒸鸡
骨架
怎么
做
答:
清
蒸鸡的做法
:1)将生光鸡从脊背大开膛,取出内脏及食嗦,剁去鸡爪后洗净;下开水锅焯一下,再用冷水洗净。2)取一小盆,放入净鸡,加葱段、姜片、科酒、清汤、盐、味精,上屉蒸烂(约40分钟)。3)水发香菇、玉兰片切成薄片后洗净,备用。4)
蒸鸡
出屉,将汤沥入勺内,把鸡扣在大海碗里。5)旺火...
冬菇
蒸鸡的做法
答:
1、大冬菇用水浸软,取出拧干水,去蒂切件,加入生油、糖、生粉各少许腌片刻。2、红枣用热水浸软去核,每个切片;腊肠切薄片。3、切出鸡胸肉、腿肉,两翼斩件,放入
腌料
,腌片刻,与冬菇、姜、红枣排放上碟,隔沸水用大火蒸十分钟。4、将葱段放在鸡面上再蒸一分钟,即可取出供食。
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