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氨味和什么味道相似
为
什么
鱼干会有氨气的
味道
为什么现在买的鱼或干鱼都会散发出一种铵味...
答:
最后,海鲜运输过程中没有控制好温度,很多人拿到海鲜没有立刻冷冻,一旦温度剧烈变化都会降低海虾的新鲜程度,增加它的氨水味,“家里冰箱一般冷冻温度在零下10-18℃,企业冷库的温度都在零下18℃甚至更低。”丁教授说,冰箱不够冰也是海虾产生氨水味的一个原因。至于
氨
作为制冷剂而导致虾有氨水味,...
虾子坏了有
什么味道
答:
虾子坏了,有刺鼻的恶臭,类似氨水的
味道
,气味呛人。坏了的虾子表皮发黑,虾头与虾体分离,肉质松软,无论热吃还是冷吃,都是口感腥臭,误食以后极易造成急性肠胃炎。虾必须密封冷冻保存,冷藏或者放在常温环境中,很快就会变质。
为
什么
鼻子里有一股氨气味
答:
建议你去查一下小便,再做个血液生化检查,我也是鼻子里有
氨味
去医院检查,查出来肾衰竭,鼻子里有氨味是血液肌酐和血液氮高的症状
尿液是
什么味道
正常尿液是什么味道
答:
正常的尿液,新鲜尿液具有一种特殊的微弱芳香的气味,如果放置过久,被细菌污染后成
氨味
。食用辣椒、蒜、洋葱之后,尿可以带有臭味。糖尿病的酮症酸中毒的患者,可以闻到尿液有烂苹果的
味道
。苯丙酮症的患者有一种特殊的臭味,新鲜的尿液即成腐败性的臭味,常常见于泌尿系统感染的情况,氨味是尿液在体内...
鸡肉煮好后有
氨味
是怎么回事
答:
鸡肉煮好后有
氨味
可能是因为食材本身不新鲜或者在烹饪过程中添加了人工香料或调料。从食材清单和制作步骤两个方面来看:1. 食材清单方面:如果使用的鸡肉不新鲜,就很容易导致氨味。不新鲜的鸡肉在加热后更容易产生氨味。此外,如果在烹饪过程中使用了变质的食材,也会导致氨味。2. 制作步骤方面:如果在...
为
什么
燕窝有一股
氨味
答:
2、制作过程中加入了额外的水分导致:一般脱水工艺好的工厂出售的燕窝,由于脱水彻底,会让本身带有
氨味
的燕窝减淡,但如果燕窝保持一定的水分,尤其是额外加入了水分的燕窝,则氨气
味道
会更浓烈。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称...
现场搅拌混凝土发出臭味、
氨味什么
原因?
答:
因为添加了分散剂/缓干剂(延长固化时间以增强水泥的强度):三乙醇胺(TEA),在混凝土加水拌搅时发热反应使温度上升,部分TEA分解释放
氨
。三乙醇胺即三(2-羟乙基)胺,可以看做是三乙胺的三羟基取代物。与其他胺类化合物
相似
,由于氮原子上存在孤对电子,三乙醇胺具弱碱性,能够与无机酸或有机酸反应生成盐。 本回答由科学教...
菜馊了是
什么味道
答:
3. 霉味:如果食物受潮发霉,就可能产生霉味,也就是我们经常说的“馊味”。特别是经常食用的一些主食,比如米饭、馒头以及各类的糕点,都可能因为保存不当产生霉味。以上就是菜馊了之后可能具有的
味道
,建议在发现食物有以上异味时及时处理,以避免食用后对身体健康造成影响。
单乙醇胺的
味道
用
什么
处理?
答:
单乙醇胺的有轻微的
氨
臭味。因为单乙醇胺和水可以混溶,具有非常好的水溶性,接触了单乙醇胺后,马上洗个澡,把衣服用水冲干净,就没有
味道
了。
皮皮虾烧熟有刺鼻的氨气
味道
是
什么
?
答:
海 产动物本身含有氧化三甲胺,离开海水后新鲜度下降,氧化三甲胺还原成三甲胺,这时候会产生微弱的氨水味,所以吃海鲜要用醋去腥味,其实就是这个
味道
。其次,这是海鲜的普遍问题,在虾身上尤其突出,是因为虾的氨基酸含量特别高,随着新鲜程度的下降,其中挥发性氨基氮的含量会增加,“这是分解
氨
的途径...
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