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毛豆怎么烧
毛豆怎么
做菜
答:
做法:1.先将
毛豆
用清水进行浸泡,然后再去除表面的细毛后倒去脏水,接着再放入1大勺面粉和1小勺盐并且与毛豆混合翻拌。这个方法可以有效的去除毛豆表面的污垢,然后进行适当的清洗后再将毛豆进行适当的修整。2.锅中放入适量的清水然后烧开,然后在锅中放入适量的小苏打并且倒入毛豆,不加盖滚煮5分钟。
毛豆怎么
炒才好吃
答:
1、食材。2、虾子洗一洗,可修一下虾须。3、
毛豆
仁洗净。4、切好蒜片、姜葱、红椒丁。5、取碗兑好料汁:料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。6、锅里烧开水,焯一下毛豆仁。7、锅里入油炒香姜葱蒜。8、加入河虾小炒。9、加入毛豆仁炒匀。10、加入步骤5的料汁。11、加入...
毛豆怎么
煮才能保持绿色?
答:
毛豆
加点食用油煮可以保持绿色,具体做法如下:主要材料:毛豆500克,大料2个,花椒1勺,小茴香1勺,香叶2片,干辣椒适量,食用油适量。1、毛豆清洗干净沥干水分,用厨房剪刀剪去两头。2、锅中放水大火烧开,2个大料、1撮儿花椒、1小勺小茴香、3个干辣椒放进锅中,搅拌一下,盖上盖子,转成最小火...
毛豆
,
怎么
做,不会发黄?
答:
(二)五香
毛豆
原材料:鲜毛豆500克、生姜10克 调味料:八角1个,桂皮1小块、香叶5片、干辣椒10克、茴香2克,盐50克 制作方法 1、将毛豆洗净,用剪刀剪去头和尾备用;生姜切成片;2、炒锅烧热,倒入开水,加入洗净的八角、桂皮、香叶、干辣椒、茴香,煮约5分钟,倒入毛豆,加入盐,煮约5分钟捞...
怎么
炒
毛豆
答:
1、首先把
毛豆
剥好洗净备用,洗的时候不要把毛豆的豆衣洗去。2、然后取适量的青椒洗净后切成丝备用,选用薄皮的。3、锅中放入适量的油烧热,放入姜丝爆香后倒入毛豆进行翻炒。4、焖煮一会儿,倒入青椒翻炒,加入适量盐,味精,炒至青椒熟后即可盛出。毛豆是豆科大豆属的一年生草本。毛豆高30-90厘米...
毛豆怎么
炒好吃又入味
答:
丝瓜炒
毛豆
材料:丝瓜150克、毛豆150克、盐2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、淀粉5克。做法:将丝瓜洗净,切块,毛豆去皮,洗净备用,锅中烧开热水,将洗净的毛豆放入锅中,焯一分钟左右,捞出。锅中加入适量油,将毛豆和丝瓜一起翻炒,待毛豆变软,加入所有调料翻炒,关火。青豆炒虾仁 材料...
毛豆怎么
煮,煮多久毛豆才会煮熟
答:
10分钟左右。做法:1、新鲜
毛豆
。剪去豆荚的两头。2、毛豆洗净,放入一勺粗盐,使劲抓一会儿,可以帮助去掉豆荚上的毛毛。3、抓好盐以后放置15-30分钟。4、水烧开,倒入带盐的毛豆开始煮。5、定时8分钟。(喜欢吃硬一点的毛豆,就煮7分钟。喜欢吃烂一点的,就煮10-11分钟。我们家一般都是煮8分钟。
毛豆怎么
煮好吃 煮毛豆的方法
答:
2、锅中放入适量的水,然后将蒜头、八角、香叶、干辣椒和花椒放到锅中,然后将电磁炉打开,将水烧至沸腾,要将锅盖盖住,这样才能更容易使锅中的水更容易沸腾,节约用电。3、在煮水的过程中,可以处理
毛豆
,为了毛豆能更加入味,需要用剪刀将毛豆两端的尾巴去除掉,这样才能让毛豆更干净一些。因此用...
新鲜的
毛豆怎么
煮好吃
答:
4、在锅里加入适量水,水量以能没过
毛豆
为宜,然后在水中加入盐,滴几滴色拉油。注意加的盐不要太多或太少,要不然口味会大打折扣。除了加盐以外,你也可以加入花椒、八角、姜片等调味料,这个随自己喜好,但要注意不要加太多调味料,否则会掩盖毛豆本身的香味。5、把锅里的水大火烧开后放入毛豆,不...
怎么
做
毛豆
好吃又入味
答:
怎么
煮
毛豆
好吃又入味1 食材:毛豆300g,盐、桂皮、香叶、花椒、茴香、八角 做法:1、把毛豆放入盐水浸泡一会后,把它搓洗干净后漂水,之后把毛豆的两头剪掉 2、锅中烧锅开水,加入桂皮,八角,花椒,小茴香,香叶大火煮,煮出香味后滴几滴油,放入毛豆 3、大火煮开后,小火后煮5分钟左右,不要盖...
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