66问答网
所有问题
当前搜索:
毛豆咋煮又绿又有味
毛豆
角
怎么煮
好吃又是绿色的
答:
毛豆清洗干净,剪去两端,静置备用。2、锅中放入香料烧开 锅中加水,放入八角、香叶、辣椒、桂皮、花椒、盐、油,将水烧开。3、放入
毛豆煮
好捞出 水开后放入毛豆,煮8分钟,捞出后放凉备用即可。以上就是关于毛豆角
怎么煮
好吃又是绿色的的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
煮毛豆怎么
做才能既入味又不变色呢?新手做的话容易翻车吗?
答:
夏天不吃毛豆是有点可惜的。7月是吃毛豆的季节,吃毛豆最简单的方法是直接煮熟,这样它的营养价值就不会流失。我们去饭店吃饭的时候,经常会指着一盘煮好的江米豆,用来下酒,清口解腻,都很不错。但是我们做水
煮毛豆
,在家里吃没
有味道
,不好吃,而且颜色容易发黄,好像根本没有食欲,今天我就和大...
煮
毛豆怎么煮煮绿
答:
煮毛豆
保持颜色翠绿的窍门:1、用热水煮制时间不易过长,5-10分钟足矣。而且要开着盖煮。2、煮的时候,水里要放点盐和几滴食用油。3、煮好后,马上就放在冰水里。煮毛豆的做法:主料:毛豆。辅料:葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、干辣椒。制作步骤:1、将毛豆剪掉两头,用清水洗净后,再用...
煮毛豆怎样
才能是翠绿色的
答:
煮
毛豆如何
保持翠绿色及制作凉拌毛豆的诀窍 在武汉的夏天,凉拌毛豆是一道深受喜爱的凉菜,与凉拌牛肉、刀拍黄瓜、皮蛋拌豆腐并列为夏日四大凉菜。但很多小伙伴在
煮毛豆
时总会遇到一个问题:毛豆一煮就发黄,还不容易煮入味。其实,煮毛豆想要颜色翠绿、
味道
鲜香是有诀窍的。接下来,让我为大家揭秘
如何煮
...
煮毛豆
不黄是绿色的方法
答:
同时,煮的时候要保持水分一直处于沸腾的状态。5、“飞水”时滴油或加碱水盐水煮毛豆,加两滴油可以更好地保持绿色。即先将毛豆用开水加点油"飞水"后再煮。(飞水即焯水)或者在飞水时加入适量的食用碱水,煮出来的毛豆也是绿色的。6、打开锅盖
煮煮毛豆
的过程中建议保持中火沸腾状态,且不要盖盖焖煮...
毛豆怎么煮绿
答:
第一步:要做出好吃的
煮毛豆
,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要
绿绿
的,看起来比较饱满的。这种
毛豆煮
出的口感才最好。第二步:把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓洗,这样可以去除上面的毛毛,便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时,如盐少的话可多腌一会。第三步:在腌制毛豆的...
水
煮毛豆
要
怎么煮
才不会变黄
答:
在关火之后,不要立刻将毛豆捞出来,最好先在锅里泡大约半个小时之后,等到入味之后再捞出来,煮好之后捞出来,要沥干其中的水分,然后在锅里加入适量的植物油,待油烧热之后加入毛豆,大蒜,干辣椒粉,再加入少量的胡椒粉和香油,翻炒之后进行装盘,这样
味道
会十分的好。水
煮毛豆有
什么营养价值 镁...
毛豆怎么煮
是绿色的
答:
然后放入微波炉中煮熟,也是可以的。最后,
煮毛豆
或者是使用微波炉煮毛豆的过程中,我们可以尝试添加葱姜蒜等调料,可以在提升食欲的同时,还能防止
毛豆煮
熟后口感变得味同嚼蜡。总之,无论是哪种煮毛豆的方式,都需要确保毛豆的颜色保持绿色,这不仅能显得美观,还是表明毛豆中的营养成分保持得相当丰富。
毛豆怎么煮
还是绿的
煮毛豆
好吃
又绿
的8个
答:
1、
毛豆
的选择 首先,选毛豆,一定要先新鲜的,
绿绿
的,饱满的。那些本就老了,泛黄的不要。2、加盐 如果想把毛豆烫成翠绿色,可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。因为盐能使叶绿素趋于稳定,...
豆角
怎样
才能煮出来绿
答:
水中加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐一起
煮
,煮出来颜色保持绿色。煮法如下:准备材料:
毛豆
、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。一、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗。二、毛豆剪掉两头。三、中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜