在家怎么做蔬菜汤面最好吃?答:我家最爱吃的是蔬菜酸汤面,锅底放油,七八成热放用蒜末,辣椒面,炒出香味放酱油,加水,开锅放细挂面,放一大把蔬菜,再放鸡精,胡椒面,醋,香油,酸辣爽口的汤面就做好了。 蔬菜汤面好吃重点在汤,汤好,汤面自然好吃,如果你会擀面,以此来取代挂面,那汤面不要太爽歪歪! 汤面在北方农村的晚餐里是唱主角的,当然南方...
河南大学同学做家常汤面的方法答:酸汤面食材:面条(一人份),火腿,鸡蛋,青菜 做法步骤 1.蒜末,芝麻,辣椒粉,小米辣,辣椒面淋上热油,少许盐一勺蚝油,2勺生抽,半勺糖,2勺醋拌匀 2.煎荷包蛋,火腿面条煮熟,煮上青菜捞起,捞上酱汁放入鸡蛋火腿。 这口汤配面真的香炸了,香辣过瘾,面条炒鸡入味!一定不要忘记加荷包蛋和火腿,太香了 肉片汤面食材...