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正宗的桔梗咸菜怎么做
干
桔梗咸菜
腌制方法
答:
主料:干桔梗50克 辅料:辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣 拌桔梗咸菜的
做法
:1、干
的桔梗咸菜
,洗净。泡12小时以上。2、泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗,也别太细,大概筷子粗细就行。3、盐,鸡精,细辣椒面,蒜。准备好。蒜剁成蒜沫。4、把所有的调料到到桔梗里。拌均匀。5、放在冰箱...
桔梗咸菜的做法
答:
桔梗
适量 糯米粉适量 辣椒油适量 辣椒粉适量 大蒜适量 葱白适量 生姜适量 糖适量 盐适量 水适量 味素适量 糖稀适量 海鲜汁适量 微辣口味 生鲜工艺 数小时耗时 简单难度 韩国桔梗泡菜
的做法的做法
步骤 1 1、将干桔梗100-200克在冷水中泡5-8小时至雪白膨胀,清水洗净,加盐大量用手用力搓揉约10分钟,...
桔梗
菜最
正宗的做法
答:
前言
桔梗
,根可入药,亦可腌制成
咸菜
,在中国东北地区称为“狗宝”咸菜。在朝鲜半岛,中国延边地区,桔梗是很有名的泡菜食材,当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称,有人会误以为桔梗乃桔子的梗,但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系,我一直很爱吃桔梗,但是都是外买的成品,这次买了...
桔梗怎么做咸菜
好吃
答:
桔梗做咸菜
好吃的方法如下:主料:桔梗200g、食盐适量、味精适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、白醋适量、鱼露适量、苹果梨适量。辅料:食盐适量、味精适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、白醋适量、鱼露适量、苹果梨适量。1、干桔梗提前泡发洗净。2、将桔梗防止案板上用刀背拍打,将所有调料混合搅匀。3、将...
如何
做出美味又健康
的桔梗咸菜
?
答:
桔梗
和胡萝卜切丝,加入辣椒粉、盐、生抽、糖、白芝麻、蒜末拌匀,放入冰箱腌制一晚即可做出美味又健康
的咸菜
,下面介绍
做法
:主料:桔梗干100g 辅料:辣椒面适量、盐适量、生抽适量、砂糖适量、熟白芝麻数量、蒜末适量、胡萝卜半根 制作步骤:1、桔梗干用温水泡发,放少许盐,泡十到二十分钟后用手...
如何做正宗的
狗宝
咸菜
/
答:
再将适量的辣椒面、蒜末、姜末、白糖、精盐、味精拌入发好的狗宝中,在加入一点醋和少量的熟芝麻即可食用,味鲜,酸辣,香甜,香脆开胃可口!
桔梗
,俗称狗宝,朝鲜族狗宝
咸菜
、辣白菜深受广大汉族同胞的喜爱,成品狗宝咸菜都是个体户所为,卫生状况不祥,价格也很很贵,而干品狗宝10元一斤,用水发后...
求狗宝
咸菜
(
桔梗
)
的做法
~
答:
和韩国泡菜的
做法
一样:材料:
桔梗
100G 洋葱 1/4个 小葱 5棵 蒜头 10粒 姜 和蒜头差不多的份量 辣椒粉 5茶匙 白砂糖 2茶匙 盐巴 约100克 步骤:(注意,全过程不得沾半点油,否则全功尽废)1.先将两棵大白菜整棵洗干净,沥干水分(放在菜蓝上就行啦!)2.将沥干水分的...
枸宝
咸菜的做法
答:
枸宝
咸菜的做法
主料:狗宝(
桔梗
)【沈阳人称之为狗宝,东北其他地区称之为桔梗,韩文名称:도라지 】配料:盐 味精 辣椒面 白芝麻(熟)等 制作步骤 1.桔梗买来后泡12个小时(时间短了会较硬,口感不好)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味捞出控干水分;2.加入盐\...
做
桔梗咸菜怎样
去除苦味
答:
菜系及功效:清真菜 健脾开胃食谱 口味:酸甜味 工艺:腌
桔梗咸菜
的制作材料:主料:桔梗600克 辅料:芝麻35克 调料:盐20克,酱油25克,辣椒粉5克,白砂糖15克,醋35克,大葱25克,姜20克,大蒜(白皮)20克,香油10克,味精2克 2. 将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出;3. 桔梗用木棒砸成丝...
桔梗咸菜
是什么
答:
桔梗咸菜
主料:桔梗600克 配料:芝麻35克 调料:盐20克,酱油25克,辣椒粉5克,白砂糖15克,醋35克,大葱25克,姜20克,大蒜(白皮)20克,香油10克,味精2克 桔梗咸菜的特色:咸辣酸甜,风味特殊。 1. 将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干; 2. 将干桔梗放凉水...
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