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正宗河南十大名菜
四川饮食特点
答:
四川饮食比较注重麻辣,但也是只有麻辣。通常把咸甜酸辣或麻辣集中用在一个菜上,再辅以它味,以使主味突出。四川的主要饮食为川菜。川菜作为中国四大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各...
山西吕梁有什么特产?
答:
1,核桃 交城核桃个大、皮薄、肉厚,易取仁,出油率高,种植核桃有近2000年的历史。交城核桃有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类12个品种。光皮棉核桃,粒大皮薄,表面光滑。2,梨枣 交城特产梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种,1983年,由交城县...
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