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植物油中有蛋白质吗为什么
...A.食用纤维素、淀粉、
蛋白质
、脂肪和
植物油
都是高分子化合物B...
答:
二者不属于高分子化合物,故A错误;B.棉花的主要成分为纤维素,而蚕丝的主要成分为
蛋白质
,故B错误;C.蔗糖能够水解生成葡萄糖和果糖,淀粉能够水解生成葡萄糖,油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,它们都能够水解,故C正确;D.油脂中的
植物油中含有
碳碳双键,能够使溴水褪色,故D错误;故选C.
沙拉酱
中含有蛋白质吗
?
答:
沙拉酱主要是由
植物油
和鸡蛋黄制作而成的,市面上不同的品牌可能稍有不同。以我们常吃的丘比品牌沙拉酱为例,丘比沙拉酱的主要原料之一就是优质鸡蛋黄,所以丘比沙拉酱中肯定是
含有蛋白质
的。有资料证明,在一大勺(约14g)的丘比沙拉酱蛋黄口味中,蛋白质含量约为0.4g;丘比沙拉酱香甜口味的蛋白质...
下列说法正确的是( )A.糖类、
蛋白质
、油脂属于天然高分子化合物B.石油...
答:
A.油脂、糖中单糖、低聚糖不是高分子化合物,多糖是高分子化合物,
蛋白质
是天然高分子化合物,故A错误; B.石油、煤、天然气都属于化石燃料,
植物油
是人工制造,不是化石燃料,故B错误;C.聚酯纤维含有碳元素是有机物,不是新型无机非金属材料,故C错误;D.纤维素、淀粉水解的最终产物都是葡萄...
下列说法中不正确的是( )A.葡萄糖、
植物油
、
蛋白质
都可溶于水形成溶液B...
答:
A、葡萄糖易溶于水,
植物油
不溶于水,
蛋白质
是否溶于水要视蛋白质的种类而定.错误;B、浓溶液稀释过程中,溶质的质量保持不变.正确;C、析出晶体后的溶液是该溶质的饱和溶液.正确;D、碘酒中的溶剂是酒精,溶质是碘.正确.故选A.
马铃薯
植物油
水果豆制品分别和脂肪
蛋白质
蛋粉维生素哪个连起来_百度知 ...
答:
马铃薯——淀粉,
植物油
——脂肪,水果——维生素,豆制品——
蛋白质
药用
植物油有
那些?作用是
什么
?
答:
据科学分析:麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油
中含有
一种天然抗氧化剂——一芝麻酸的缘故。麻油中还
含有蛋白质
、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的
食用油
。中医学认为...
下列说法中不正确的是( ) A.葡萄糖、
植物油
、
蛋白质
都可溶于水形成溶 ...
答:
A、葡萄糖易溶于水,
植物油
不溶于水,
蛋白质
是否溶于水要视蛋白质的种类而定.错误;B、浓溶液稀释过程中,溶质的质量保持不变.正确;C、析出晶体后的溶液是该溶质的饱和溶液.正确;D、碘酒中的溶剂是酒精,溶质是碘.正确.故选A.
糖类、脂肪和
蛋白质
是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述...
答:
B 试题分析:A中
植物油含有
碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,A不正确;B中淀粉是多糖,水解的最终产物是葡萄糖,B正确;C中葡萄糖是单糖,不能发生水解反应,C不正确;D中硫酸铜是重金属盐,使
蛋白质
发生变性,产生的沉淀不能重新溶于水,D不正确,答案选B。点评:该题使高考中的常见考点,...
尿毒症吃
什么
东西好
答:
尿毒症患者,需要低盐、低脂、优
质蛋白
饮食,这是饮食的原则。1、尿毒症的病人,首先是低盐,盐的摄入要求控制在每天5-6克左右。2、低脂。所谓的低脂,即食用尽量少的脂肪,尤其是动物脂肪,可以适当的摄入
植物油
,也就是不饱和脂肪酸,尽量的避免饱和脂肪酸的摄入。3、优质蛋白饮食。优质蛋白通常指动...
人体七大营养素是
什么
?
答:
节约
蛋白质
;(5)构成细胞膜;(6)合成人体重要物质;(7)参与胆固醇的代谢;(8)提供脂溶性维生素如A、D、K、E等,同时还可促进它们在肠道的吸收。主要来源是:(1)动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多,而多不饱和脂肪酸含量较少;(2)
植物油
:主要含不饱和脂肪酸。
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