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梅菜扣肉是哪里的菜
最近爱上了烹饪,有什么简单易上手的粤菜的特色菜吗?
答:
选择粤菜作为开胃菜是一个明智的选择。粤菜以清淡著称,所以不需要太多的佐料。清蒸是粤菜的特色,很容易上手。选择一条肉质鲜美的鱼,改用花刀,浇上料..//酒,加入姜葱水滚蒸15分钟,时间一到,拿出适当的蒸鱼酱油,再浇上热油,一条美味的蒸鱼就做好了。菠萝糖醋
肉是
粤菜的传统特色。主要原料由...
你父母有哪些拿手菜和故事呢?
答:
至今,每年过年,父母的拿手菜我都要摆上餐桌,是一种纪念,也是一种回味!是儿时的味道!今生难忘!妈妈在世时,做得一手好菜,邻里称赞有加。其中叫
梅菜扣肉的
使我十分喜爱。选猪肉厚薄均匀的五花肉,去净毛杂质后放锅水煮四十分钟,用筷子插皮判断是否熟透捞锅外,切成方块约三寸左右,然后放入甜米酒内浸泡待用,热锅放...
变质的
梅菜
什么样
答:
强烈推荐湖南的盐菜(
梅菜的
一种),比通常吃的梅菜香到至少5倍,不用再加调料香死人,闻一下口水至少流2两。强烈推荐,真的,骗你你捶死我。为何世人都不知道湖南的盐菜,我真的不明白了。为什么湖南餐馆不推出盐
菜扣肉
?盐菜(梅菜的一种)扣肉流程 1、 洗锅 2、 洗肉(五花肉,全瘦肉肯定...
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