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梅干菜的作法
湛江安铺扣肉
的做法
答:
正宗
梅菜
扣肉 【主料】五花猪肉700克,梅菜100克。【调料】植物油600克(实耗约60克),大油120克,鸡汤100克,湿淀粉10克,白糖20克,酱油30克,蒜茸少量。【
作法
】(1) 将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟,取出来。用酱油涂抹上色。(2) 炒勺倒入植物油,烧到7~8成热,把煮好的肉放入,炸...
吃起来非常开胃下饭,简单易做,端上桌家人抢着吃的家常菜有哪些?_百 ...
答:
进行爆香蒜泥、野山椒7.放进泡姜煸炒8.放进肉片煸炒15秒,倒进鱼汁迅速炒匀就可以。
梅干菜
扣肉
作法
1.梅干菜冷小水泡30min,洗一遍后挤压水份。2.下锅中火炒数分钟,盛出来预留。3.锅里续水,放进五花肉,冬茹,生姜片。4.烧沸撇去浮沫,文火再炖20min。5.捞起来趁着热,在五花肉表层涂上...
哪些食物鲜香入味,经典美味特别下饭,香浓可口很好吃呢?
答:
梅干菜
扣肉
作法
:1.首先把猪肉的皮肉刮清洗干净,倒入凉水锅里,走红煮到八成熟。2.随后捞起来清理掉水份,趁着热涂上生抽。3.炒菜锅下油,烧沸八成热时,将五花肉皮向下放进锅里炸至呈暗红色,捞起来放凉。4.把炸好的五花肉切割成大长片。5.取一大碗,倒少量油和老冰糖碎抹匀。6.将小肉的...
梅干
烧肉 全程不用一滴油之
作法
怎么做才好吃?
答:
做法
梅干菜
里会藏有超多的细砂,先将梅干菜一片一片打开用流动的水先来回洗好几回,让梅干菜泡水30分钟以上,中间要勤换水,再将梅干菜上的余沙冲洗干净后取出沥乾,将梅干菜较粗硬的梗部切除,留下细嫩的叶子部分切碎泡至冷开水中可再更软化也更易炖烂 让五花肉片薄薄沾取些许酱油在表面上,...
恳求扣肉夹馍中扣肉
的做法
答:
【主料】五花猪肉700克,
梅菜
100克。【调料】植物油600克(实耗约60克),大油120克,鸡汤100克,湿淀粉10克,白糖20克,酱油30克,蒜茸少量。【
作法
】(1) 将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟,取出来。用酱油涂抹上色。(2) 炒勺倒入植物油,烧到7~8成热,把煮好的肉放入,炸到大红色,捞...
哪些菜适合成为次日的午餐便当,简单又营养
视频时间 00:29
梅干
扣肉怎么烧
视频时间 00:21
扣肉怎么做好吃不腻
梅菜
扣肉
的做法
答:
最后加入调味料1拌匀。5、取一深皿(直径约13公分),先将平_在皿中,猪皮部位朝下,_的时候不要将五花肉片展开,而是将整块已切好五花肉同时放入。上面均匀撒上盐,使肉片有咸味,最上面_上
作法
3的
梅干菜
,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸2个小时,等肉软后,倒扣在盘子上即可上桌食用。
正宗
梅菜
扣肉
的做法
视频时间 00:51
那么我做的
梅菜
扣肉的肉怎么那么硬啊?
答:
\n(我蒸了两小时,
梅菜的
味道全入了肉里,香气四溢) \n7。蒸好后,先将碗内的汤汁逼出,汤汁备用; \n然后将大碗倒扣在盘子里,移去碗; \n最后将汤汁倒入锅中烧开,加水淀粉勾芡,淋在扣肉上。 \n这道菜才算大功告成了... \n\n
做法
2: \n1、带皮五花肉一大块,烧开水,...
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