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桂圆是晒干的龙眼吗
龙眼干
了就是
桂圆吗
?桂圆和龙眼都有哪些区别?
答:
龙眼和桂圆有什么区别?1、制法不同 龙眼,属于无患子科龙眼属,是一种水果。桂圆是收获龙眼后的干果,经过切果、选果、分级、烘烤等一系列工艺制作而成,也可以理解为干龙眼或龙眼干果。在制作方法上,龙眼是树上成熟后采摘的果实,而
桂圆是龙眼
经过分级、烘烤等一系列步骤加工而成的干果产品。2、...
桂圆
和
龙眼
是一样
的吗
答:
你知道龙眼跟桂圆的关系吗?龙眼作为一种常见的水果,肯定都不陌生,那桂圆呢?其实龙眼和桂圆本质上是一样的,
桂圆是晒干
后
的龙眼
。 制法不同: 龙眼是在树上长熟经过剪果、选果、后采摘的水果。桂圆是将龙眼采收后,分级、烘焙等一系列过程制成的果干也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。 口感不同: 龙眼汁多肉...
为什么说新鲜的时候叫
龙眼
,
晒干
之后叫
桂圆
答:
因为鲜
龙眼
烘成干果后就会成为中药里的桂圆,也叫桂圆干。事实上,龙眼就是桂圆,根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼。桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。古代人把
桂圆的
圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的...
龙眼
跟
桂圆是
一种水果吗
答:
一、龙眼和
桂圆
没有区别 很多人知道龙眼是新鲜带汁水的水果,而另外的桂圆则是一种干瘪无汁水的果肉,有人说二者不相同,因为它们的外形相差的十分大。其实龙眼和桂圆的区别就只有一点,就是一个新鲜水果,一个
是晒干的
果肉。龙眼和桂圆就是同一种水果,桂圆就是剥皮去核后被
晒干的龙眼
,也...
桂圆是龙眼吗
答:
桂圆是龙眼。桂圆和龙眼是同一种东西,只是说法不同而已。
桂圆是龙眼晒干
了以后的果实,所以没有实质上的区别,一般新鲜的水果中,我们可以称为桂圆,或龙眼,如果晒成水果干,一般称为桂圆干。龙眼其实就是烘干后的桂圆,“桂”字通“贵”,意为“富贵”,而“圆”则代表了“团团圆圆”,所以有富贵...
龙眼
为什么
晒干
了叫
桂圆
答:
有的地方都叫
龙眼
,有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼。2、桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。古代人把
桂圆的
圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛。大个儿的桂圆叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都把它们统一叫做龙眼或桂圆。
干的是
桂圆
还是
龙眼
答:
新鲜的是龙眼--水果,干的是
桂圆
--补品,也就是说
龙眼晒干
了就是桂圆。由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总
是晒干
才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆),所以...
龙眼干
了就是
桂圆吗
?桂圆和龙眼的区别是什么?
答:
龙眼和
桂圆
指的是同一个物种的两种状态,新鲜的状态我们叫它龙眼,
晒干
后的状态我们称它为桂圆,通俗的讲,就像葡萄和葡萄干一样。广西的别称为桂,
龙眼干
形态比较圆,所以龙眼干也被称作为桂圆。再加上封建社会尊天子为龙,天子脚下称龙眼难免忌讳,并且龙眼干也并不像新鲜龙眼那样白目黑珠,神似龙的...
龙眼
就是
桂圆吗
答:
龙眼的传说 很久以前,蛟龙总要兴风作浪。
桂圆
与蛟龙大战三天三夜,斩死蛟龙,挖出龙眼。县官来夺龙眼,桂圆寡不敌众,吞下一只龙眼,另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树,结出累累果实,果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆,人们将
晒干的龙眼果
叫作“桂圆”。...
龙眼
.. 新鲜的时候叫龙眼。弄干了之后为什么叫
桂圆
了
答:
桂圆
亦称龙眼,是一种水果。其实两者是一样的,只是叫法多样。既有
龙眼干
这种说法,也有桂圆干这种说法,只是人们更倾向于把去壳去核,只留果肉且
晒干
后的叫做桂圆。
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