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柳州螺蛳粉的特色特点
柳州螺蛳粉有什么特色
?
答:
柳州螺蛳粉特色
是鲜、酸、爽、烫,辣,臭。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便...
螺蛳粉
到底好吃在哪里?
答:
汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“
柳州螺蛳粉
”获得国家地理标志商标[2]。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。1、风味
特点
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味...
螺蛳粉
是哪个地方
特色
答:
。2008年,
柳州螺蛳粉
手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
螺蛳粉的
主食是粉,汤料由螺蛳、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等香料制成,具有辣、爽、鲜
的特点
,另外螺蛳粉的配料中还含有酸笋,它是发酵制成的,因此有一股极为特殊的味道,喜欢的...
螺蛳粉
是哪儿特产?
答:
螺蛳粉
是广西壮族自治区
柳州市的特色
小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合...
什么是
螺蛳粉
答:
螺蛳粉是广西壮族自治区
柳州市的特色
小吃之一。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的
味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉
里面有没有螺蛳?
答:
螺蛳粉里面有螺蛳。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市
的特色
小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的
味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“
柳州螺蛳粉
”获得国家地理标志商标...
螺蛳粉
是什么味道?
答:
螺蛳粉是广西壮族自治区
柳州市的特色
小吃之一。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的
味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉的
蛳读音
答:
Si螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市
的特色
小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的
味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“
柳州螺蛳粉
”获得国家地理标志商标。2008年,柳州...
螺蛳粉
历史渊源怎么来的,螺蛳粉风味
特点
答:
2008年,
柳州螺蛳粉
手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录,当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道:“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉,是柳州民间的一大创造,其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。”螺蛳粉风味
特点
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特...
螺蛳粉
读音
答:
luósīfěn。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市
的特色
小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的
味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“
柳州螺蛳粉
”获得国家地理标志商标。2008...
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