杨国福麻辣烫详细配方答:1、杨国福麻辣烫配方100斤水,盐500克,味素200克,花雕酒200克,鸡精(大厨四宝老母鸡粉最佳)300克,冰糖200克,奶粉600克(普通奶粉即可),麻椒80克,胡椒100克,泡椒250克,底料(见二、底料制作)2斤,牛油3斤,牛骨2根,鸡架2个,葱300克,姜100克。2、杨国福麻辣烫底料用料比例中药(配比下边有...
杨国福麻辣烫配方答:50斤水,盐7两,鸡精味素各4.5两,奶粉6两,冰糖6两,胡椒粉,麻椒粉各3两,上好泡椒1斤半,牛骨牛油各2斤,大葱大姜适量,主料7两到1斤,这个就是杨国福主配方,
泉州师范学院的食堂条件怎么样答:一餐的沙县小吃、百味轩、乡村瓦罐、台湾卤肉饭、广式烧腊、花甲粉,二餐的杨国福麻辣烫、贝克汉堡,牛肉饭、五谷渔粉、大刀凉皮水饺都很好吃。 校园烟火气,最抚学子心,泉师印象、谷物新语、醉牛排,西南膳道、东北厨房、螺蛳粉,闽南香鸭面、陈记面馆、麻辣香锅,包含来自各地域的美食,种类丰富,应有尽有,人间值得...