为什么做汤尝时候有味,等喝的时候就没有味道了答:猪骨高汤制作方法,将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块,入滚水锅中氽汤去血味,捞出后,放入加有开水的汤锅中,加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。猪骨高汤可以用来煲制各式汤品, 还可以作为基础味来调味。 2、鸡高汤: 鸡高汤制作方法,将鸡架冲洗干净,入滚水锅中焯透,放入汤锅中,加入适量清水煮沸,转小火熬煮2小时,再...
没到过喀什,怎么好意思说自己去过新疆答:喀什专门卖烤包子店不是很多(也可能是我没发现),这家是老城里比较知名的店,就在百年老茶馆对面,很多本地人排着队二三十个的买。 他家的烤包子有两种馅,一种是传统的羊肉馅,一种是番茄和青椒搭配的素馅。 还有一种个头大一些,像甜甜圈一样的,里面也是包的羊肉,叫肉馕,这种外面更有嚼劲一些,比较扎实,味...
推荐些济南的很好吃的餐厅答:海鲜疙瘩汤,好喝(8元)。炸鱿鱼,看上去很好看,不过没吃过~。菜单只有一张,有一面是6大招牌菜,如果不知道什么好吃就按那个点吧,准没错~。还有,来这吃饭必须有运气,因为店太小,能挨到座位真的也算挺幸运的。蓝白快餐黑虎泉西路上,先吃东西后买票,叫你吃的好象不花钱一样。熟不知还有下回分解这一说呢。
广西的小吃哪些有名答:甜品:中山路路口有一家专门的甜品,就是咱北方的绿豆汤、红豆汤都被人家弄得这么好喝,沙沙的,甜而不腻,1元/碗。还可以把花生糊和芝麻糊混合到一起,味道香甜,简直太好喝了。为什么北京没有卖的,要是住在这里就好了,天天来他一碗。小块黄色的绿豆糕也是在这里卖的。里面放了香油,面面的有点甜,做得很精致,...