茶道,且喝且学:苦丁茶和绿茶一起喝吗、苦丁茶能和枸杞一起泡吗_百度...答:苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作...
喝茶入门口感指南,小白即刻升级!答:尤其对于刚入门的茶界“小白“,我们应该从什么样的茶喝起,才能树立正确的品评观,然后逐步正确晋级不至于走火入魔呢?作为一篇有性格又接地气,爱喝茶又懂小白的知识贴,本文顶住老茶客的专业建议压力,清一色的基础马步知识,完全针对刚端起茶杯的茶界小白,看完绝对让你受益无穷!我们分类来说,什么茶,喝的是什么?
如何冲泡白茶答:白毫银针由全芽制成,持嫩度高,冲泡水温不能太高,85~90度水温最为适宜。【冲泡】冲泡时,先温具,白毫银针可以不洗茶,沿着器壁缓缓注水,不可直冲茶芽,直接冲茶芽不仅会损伤银针的品相,还会使茶毫大量脱落导致茶汤浑浊,茶味苦涩。【出汤】白毫银针芽头肥壮,萎凋工艺没有揉捻,内含物浸出速度慢,出汤速度可以适当慢...