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普洱茶茶底有烂叶是怎么回事
茶叶
耐不耐泡,跟
什么
有关?
答:
茶叶
“耐不耐泡”到底跟什么有关? 1、茶树的品种: 在其他条件都相同或相近的情况下,乔木茶的耐泡度最高,其次为半乔木,冉次为灌木。这也是为什么
普洱茶
常常比较耐泡的原因。 2、茶树的树龄及生态环境: 这也就
是为什么
我们会说"高山云雾出好茶”。严谨地说,同等气候生态环境下,树龄越大,滋味越醇厚,耐泡度越高...
普洱茶
相关
答:
普洱茶是
云南特有的地理标志产品,是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的
茶叶
。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。 2、什么叫普洱(生)茶?什么叫普洱(熟)茶?普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺,可分为普洱(生)茶和普洱(熟)茶。 普洱(生)茶...
从
普洱茶
的叶底就能看出是不是古树纯料?
答:
曼松瓦雀嘴,因长得像瓦雀嘴而得名,却是人间难得一品的极品
普洱茶
。普洱茶的采摘时间比较短,采摘时间早的和采摘时间晚的叶片相差就很大,甚至前后几天采摘的普洱茶鲜叶大小就已经区别很大了,一个茶农家的茶也不是一天就能采完,分几天采好,炒好装箱,这样头春的
茶叶底
大小就不一致,因为鲜叶...
普洱茶
在冲泡的时候茶杯底总感觉有特别多的色素,差的颜色很不均匀_百度...
答:
普洱茶
冲泡用水的选择: 纯水或山泉水(软水为佳)。 注:煮水时不宜过渡沸腾,这样水中的氧气过少会影响
茶叶
的活性。茶叶浸泡时间: 视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。冲泡器具选择:...
哪些原因会造成
普洱茶
叶底发红?
答:
普洱茶
晒青毛茶的制作流程是:鲜叶采摘-摊晾-杀青-揉捻-日晒,在日晒完成以前,每一道工序都有产生红叶红边的可能,不一定是因为摊晾过度造成的。鲜叶采摘 鲜叶从树上采摘下来时,在失水过程中也在呼吸,这一过程中会发生转化。云南目前许多茶山,离人居住的地方比较遥远,常常是早上去晚上回。上午采摘...
买的
普洱茶
,不管是散装还是小沱,泡了以后
叶子
都展不开,是不是质量问题...
答:
不是,说明你的水不是很开然后去冲的,要水开到大于等于100度 还有就是年份高的比较不容易展开,
普洱茶
是很耐泡的,不像铁观音一样,它可以泡到你喝饱。这跟什么假货,或
是什么
不纯有什么关系,你说假的也总是茶
怎样分辨
普洱
是否是生茶还是熟茶?
答:
普洱
熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的
叶子
,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎
烂
的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生
茶叶底
。反之,也有些生茶在制作程序...
普洱茶茶叶
鲜叶的质量要求
答:
3.鲜叶干净度 鲜叶净度是指鲜叶内不夹带杂物,纯净一致的程度。若茶园管理水平低,杂草丛生或病虫危害严重,采摘时往往会把长在茶树上的杂草或受病虫危害的芽叶一起带人,从而会造成鲜叶净度差;当然,有时盛装鲜叶的容器的边屑或鲜叶贮存过程中杂物混入,也会造成净度差。任何质量良好的
茶叶
,都...
普洱茶底
必读知识之春料
答:
看
茶底
判断茶料,不会完全准确无误,只是“尽可能的估计”。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没能成为好茶。即使如此,研究茶底仍然是爱好
普洱茶
朋友值得了解的知识。春料 春料的主要特征:芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来...
从叶底能判断
普洱茶
的好坏吗
答:
阿曼
普洱茶
观叶底:叶要匀,鲜活有韧性 一般情况下,好茶自有好料之相。观察叶底,也是我们辨别普洱茶好坏的一个环节。好的普洱茶,
茶叶
匀整干净,经久泡之后,色泽依然光泽油润,鲜活有韧度,不容易软烂。台地茶的叶面会较为薄弱,如薄纸易折,泡汤之后无力恢复弹性;而大树茶因为海拔较高,且叶层...
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