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普洱茶叶底一捏就烂为什么
普洱茶
饼好坏鉴别
答:
普洱茶
饼好坏鉴别之茶底:黄绿色、暗绿色。普洱生茶的叶底一般以黄绿色、暗绿色为主,其柔韧度比较高、富有弹性。而且生普的叶底通常保持整叶状,有条有形,没有杂色。在购买的时候,如果您看到
茶叶叶底
不能完全展开,多褶皱,或出现杂色,那么很有可能不是好茶。耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂...
关于形容
普洱茶
的滋味、香气、
叶底
等专业术语有哪些?
答:
红匀明亮等别一类是表示品质缺点的贬义词:如外形粗松,短碎,身骨轻飘,花杂,露黄,多茎梗,香气的低闷,粗气,异气,滋味的淡薄,苦涩,粗钝,异味,混浊,
叶底
的粗老,瘦薄,暗褐等下面分别按外形与内质评比的各因子列出大宗
普洱
熟茶,生茶,常用的品质评语,并对其含义进行注释 1.条形 细紧...
如何冲泡
普洱茶
?
答:
普洱茶
的泡饮 简单点:先要有个紫砂壶或盖碗,壶价高低不一,盖碗就几元钱。公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。基本配置就这些了,其他的东西就是锦上添花了。 沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗。 洗茶,也就是倒沸水冲泡10秒左右,将水倒掉不要。 头道,倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,然...
怎么分辨
普洱茶
有没有发霉
答:
发霉的
茶叶
,表面一层白毛,或是如一层白霜 如果时间较久,则会看到表面有较多白点或是黄点 发霉的
普洱茶
最好不要喝了
如何辨别
普洱茶
的好坏?
答:
一、看外观:好的
普洱茶
外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。一般来说,嫩度越高品质越好。普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例,一般3-5年,茶饼紧结,圆边完整,茶梗泛淡...
如何鉴别五年以上
普洱
品质的好坏呢。
答:
茶汤泛青、泛黄为陈期不足,茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的
普洱茶
。观
叶底
开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性,色泽褐红、均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。品滋味 主要是品尝普洱...
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