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晒干的红薯干怎么炸
晒干的红薯干怎么炸
红薯干油炸方法介绍
答:
1、原料配方鲜
红薯
100千克粗砂粒(或植物油)适量 2、挑选新鲜红薯,除霉烂变质的。3、去皮、切片:用削皮机或人工削去皮层,再将其切成2厘米厚的薯片。4、清洗:将薯片置于清水中浸泡10分钟,洗去碎屑和淀粉。5、
晒干
:洗净的薯片摊铺在帘上晒干。6、炒制:选用粗砂粒置于热锅上先炒至85℃,然后...
红薯干油炸
方法介绍
答:
1、原料配方鲜
红薯
100千克粗砂粒(或植物油)适量2、挑选新鲜红薯,除霉烂变质的。3、去皮、切片:用削皮机或人工削去皮层,再将其切成2厘米厚的薯片。4、清洗:将薯片置于清水中浸泡10分钟,洗去碎屑和淀粉。5、
晒干
:洗净的薯片摊铺在帘上晒干。6、炒制:选用粗砂粒置于热锅上先炒至85℃,然后半...
晒干的红薯干怎么炸
红薯干油炸方法介绍
答:
晒干的红薯干怎么炸
红薯干油炸方法介绍1、原料配方 鲜红薯100千克 粗砂粒(或植物油)适量 2、挑选新鲜红薯,除霉烂变质的。3、去皮、切片:用削皮机或人工削去皮层,再将其切成2厘米厚的薯片。4、清洗:将薯片置于清水中浸泡10分钟,洗去碎屑和淀粉。5、晒干:洗净的薯片摊铺在帘上晒干。6、炒制:...
晒干
了
的红薯干怎么
用
油炸
答:
香酥
红薯
片是采用红薯切片
晒干
后,用砂粒同炒或用
油炸
,使其呈膨胀发泡状态。原料配方 鲜红薯100千克 粗砂粒(或植物油)适量 制作方法 1.挑选新鲜红薯,除霉烂变质的。2.去皮、切片:用削皮机或人工削去皮层,再将其切成2厘米厚的薯片。3.清洗:将薯片置于清水中浸泡10分钟,洗去碎屑和淀粉。4.晒干...
直接
晒干的红薯干怎么
做好吃
答:
红薯干
做法如下:用料:红心红薯随便多少都可以。步骤:1、挑选红心,无腐烂
的红薯
,洗净。2、去皮后再清洗干净。3、切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。4、蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出,不然很容易烂掉...
红薯干怎么
做呢?
答:
一定要冷透再取出,不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。步骤5太阳好的话,晒一天以后,红薯表皮干燥变的有韧性,这种状态就可以切条了。步骤6把红薯块切成均匀的条,如果切的时候容易断,可以再等红薯块再干一点再切。步骤7切好
的红薯条
均匀摆放在簸箕里,这样晒两天时间差不多就好了,中途记得...
晒干的红薯干怎么
吃
答:
可以直接吃,也可以放蒸锅里蒸软了吃。自制
红薯干
:1、红薯洗净;2、去皮;3、切成大片;4、放入蒸锅;5、大火15min至全部熟透即可;6、稍微放凉后取出摆在烤架上;7、放在有阳光且通风的地方;8、继续晒;9、晒到自己喜欢的干湿度就可以。10、成品图。
家庭
地瓜干
的制作方法
答:
家庭自制
地瓜干
的方法——将红薯削去外皮后上锅蒸熟,取出切成粗条或片状,放在太阳下晒至你喜欢的干度即可。家庭自制地瓜干就是这么简单易行,但是如果要晒制出高品质的纯天然地瓜干,还有一些细节和技巧要领需要掌握。家庭自制地瓜干的细节和技巧 1、几乎所有品种
的红薯
都可以用来晒成地瓜干,但口感最...
制作
红薯
片的步骤及方法
答:
4、下油锅
炸
制一会捞出,停一下在入油锅复炸一次,Ok。5、成品,香酥。三、酸甜
红薯
片 材料 食用油50克,浓缩橙汁50克,精盐3小匙,白糖匙,味精1小匙,红薯200克,鸡蛋1个淀粉适量。做法 1.红薯去皮洗净切厚片,用开水煮至刚熟捞起;2.鸡蛋打散后加入精盐、白糖、干淀粉调成糊,把红薯片放入...
红薯晒干
了很硬吃不动
怎么
办
答:
如果是
红薯条
,红薯块会的话,这样吃不动,那就只能够用开水泡一泡啊,泡软一点,再去吃了,要么就是放到油锅里炸一扎,炸酥了也是可以吃的
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