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日本北海道鲑鱼
大马哈鱼和
鲑鱼
有什么不同
答:
大马哈鱼是我国对狗鲑(chum Salmon)的一种称呼。
日本
人把产于
北海道
的chum Salmon称作秋
鲑
(因为他的产季一般是从9月下旬开始,这个季节是当地的秋季)。Salmon 就是我们所音译的三文鱼。自然界主要产于美国,加拿大,俄罗斯,日本和中国的黑龙江。主要有:王鲑(king salmon),银鲑(Silver Salmon/...
俄罗斯
鲑鱼
禁捕期的具体时间
答:
特别是
日本
的过度消费。据报道,日本农相林芳正就此发表谈话称:“虽然此前为继续允许(流网捕捞
鲑鱼
)进行了努力,但法律依然生效了,日方表示极为遗憾。”鲑鱼和鳟鱼捕捞是
北海道
东部地区基础产业之一,俄罗斯此次禁止捕捞法律的生效,或将给日本捕捞业造成超过250亿日元(约为人民币13亿元)的损失。
大马哈鱼和
鲑鱼
有什么不同
答:
1. 大马哈鱼是中文对狗鲑(Chum Salmon)的称呼。2. 在
日本
,产自
北海道
的狗鲑被称为秋鲑,这是因为它们的产季通常从9月下旬开始,正值当地的秋季。3. Salmon一词通常被音译为“三文鱼”。4. 这种鱼在自然界主要产于美国、加拿大、俄罗斯、日本和中国黑龙江地区。5. 自然界中的
鲑鱼
种类包括王鲑(...
鲑鱼
为什么能回到自己出生的河流去呢?
答:
鲑鱼
是一种名贵的鱼类,它是所有三文鱼、鳟鱼和鲑鱼三大类的统称。它们在一亿多年前就已经生存在这个地球上了,
北海道
、千岛群岛、萨哈林岛、堪察加半岛、阿拉斯加以及美国的西海岸等地都是鲑鱼的栖息地。有意思的是,尽管鲑鱼生活在海水中,但是,所有属于鲑鱼科的冷水鱼都会游到与海水相通的陆地淡水河流...
在世界顶级的海鲜背后,
北海道
是个怎样的地方?
答:
上山的途中可以看到各式各样的建筑,简直别有风情,到达山顶后就可以看到函馆的所有风光,尤其建议晚上来,这里的夜景举世闻名,被誉为世界夜景之一。
北海道
是个风光俱佳的游览胜地,因为有明显的季节分明,所以四季皆适合去游玩。夏季常年28度,适合度假,冬季的北海道就是个冰雪王国,滑雪溜冰都可以。
幕之内便当 哪里最有名? 谁知道
北海道
的饮食文化呢?
答:
北海道
被称为
日本
食品原料基地,盛产各种新鲜美味的食品原料。具有代表性的佳肴有毛蟹、棒节蟹、海扇贝、
鲑鱼
、使用羊肉烹调的“成吉斯罕”火锅、札幌及旭川等地区的拉面、新鲜牛奶加工制造的黄油及冰激凌、水分含量丰富的白兰瓜、味道鲜美的玉米棒等。号称世界第三大渔场的北海道,靠海的任何一个城市,都有...
最能代表冬季的
日本
料理是什么?
答:
该料理因盛产
鲑鱼
的石狩川而得名。
北海道
东部一般都称为“十胜锅”。在带广地区,同样的料理又叫做“十胜锅”。浓浓的汤汁与鱼、蔬菜等食材同时放入大锅中煮制而成的汤锅料理,既有健康滋补的功效,寒冬中享受融融暖意,绝对给力!相扑什锦锅假如亲第一次去
日本
不到北海道而是去东京周边,那东京当地必...
刺身是什么
答:
尽管现在已不再使用这种做法,但刺身的名称却保留了下来,成为了各类生鱼片的通用名称。简单来说,刺身就是指未经烹煮,新鲜切割,通常配以酱油和山葵泥(Wasabi)蘸酱的生食料理。在
日本
,常见的刺身种类包括红
鲑鱼
、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾和芦虾等,国内也逐渐普及并受到喜爱。
日本
料理中有哪些美食
答:
刺身
日本北海道
渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类...
日本
的美食有哪些?
答:
1、寿司是
日本
的“美食代表”,也是日本走向世界的一张名片,现在很多在国内的超市以及日式小酒馆,都会提供不同种类的寿司美食。日本有很多种寿司,一般是米饭配着鱼类而成,至今已经有千年的发展历史。2、刺身,也就是所谓的生鱼片,这道美食足够体现日本食材的新鲜。虽然生鱼片的料理方式看起来很简单,...
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