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新鲜的青皮土豆能吃吗
青头
土豆能
不
能吃
答:
不
能吃
。土豆中龙葵素的一般含量为2 ~ 10 mg/100 g,如发芽、皮变绿后可达35 ~ 40 mg/100 g,能引起中毒。龙葵素在幼芽及芽其部的含量最多。当食入0.2 ~ 0.4 g龙葵素时,就能发生严重中毒。皮肉青紫发绿不成熟或发芽
的土豆
中,尤其在发芽的部位毒素含量高,吃了就容易引起中毒,感到咽喉...
土豆
绿色皮子
可以吃吗
答:
具体方法是在放土豆的袋子里装上一个苹果可以抑制土豆发芽,用保鲜袋扎起来,让它与空气隔绝,就能防止变干、腐烂和长芽。土豆怕冻,要放在纸箱里,离寒冷的地方远点。土豆不能和红薯放在一起,否则两个都可能会坏掉。不成熟
的青皮土豆
是不
能吃
的,土豆已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。
青皮的
土豆还能吃吗
青皮的
土豆还能不能吃
答:
1、土豆出现青皮的状况也是可以食用的。2、土豆之所以会出现青皮,是由于土豆也会在表皮进行光合作用,产生了叶绿素才出现这样的情况。吃的时候只要避开绿色部分就没有问题。另外,如果有发芽的情况,就是一定不可以食用的。特别说明:通过以上关于青皮的
土豆还能吃吗
青皮的
土豆还能不能吃内容介绍后,相信...
土豆青皮
怎么办
答:
青皮是张得时候裸露在外面的部分就会青皮,只要不发芽是
可以吃
的,吃的时候有点麻。
青皮土豆
含有一种毒素叫龙葵素,消掉应该对人体没有什么大的副作用
青皮土豆能吃吗
?
答:
经过处理后
可以食用
。土豆皮发绿发芽,主要是土豆青色芽苞里所产生的龙葵碱。这种毒素可溶于水,而且不耐高温。所以发了芽
的土豆
,除了切去肉眼可见的芽苞,还要把土豆去皮,或者把土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的毒素溶解在水中。在烹饪时,经过高温,水煮或者油炸可以进一步破坏其毒素,...
青皮的土豆
是有毒
的吗
答:
1、土豆的绿色是叶绿素的着色,本身是没有毒害的,但是它反映了土豆中茄碱量的升高。2、茄碱又名龙葵素,茄碱是一种有毒物质,0.2——0.5克茄碱足以使一个成年人丧命。
青皮土豆
中茄碱量升高了,因而不
能食用
。
青皮土豆能吃吗
没有发芽
答:
青皮土豆能吃吗
没有发芽青皮土豆没有发芽可以吃,如果土豆出现青皮说明受到阳光的照射而发生光合作用,并不会产生有害物质,土豆存放时尽量保持阴凉干燥的环境,有利于保存时间的延长,另外土豆已经发芽则切勿继续食用,避免出现食物中毒。青皮土豆没有发芽可以吃吗 1、可以食用 青皮土豆没有发芽是可以吃的...
青皮的土豆能吃吗
?
答:
没错,不
能吃
,有毒,所以大街上的东西要少吃,再说了,这土豆绿了的话,是可以看出来的,你在外面吃饭的时候,要注意些,看到这种颜色
的土豆
最好不要吃,还有自己去菜市场买土豆时,不要买表面光滑,个头儿又大的,那些土豆都是生长在恶性农药上面的,所以,才不会长虫子,表面才光滑。表面不太...
青皮土豆能吃吗
答:
平时很喜欢
吃土豆
,前些天买了一大袋土豆,中午准备炒菜的时候发现有一个土豆皮发青了,
青皮土豆能吃吗
?下面一起来看看吧!种植导致的土豆发青 无腐烂、变质的话可以正常食用。在种植过程中,如果土豆扎根不够深,或者土豆生长环境中土质疏松,导致了部分土豆或土豆的一部分暴露在空气中,长时间的风吹...
土豆
从地里挖出来为什么露出来的那块是青色的?
能吃
么?
答:
土豆
露在土外面的部分发绿不
能吃
了。土豆的绿色是叶绿素的着色,本身是没有毒害的,但是它反映了土豆中茄碱量的升高。茄碱是一种有毒物质,0.2——0.5克茄碱足以使一个成年人丧命。这才是变绿土豆有毒的真正原因。当土豆长期暴露在阳光下时,其中的茄碱量就会增加,这是土豆为了防止被食草动物吃掉而形成的一种自我...
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