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排骨有一点点异味能吃吗
排骨有点臭味
怎么去除
答:
排骨
是我们餐桌上经常能够看到的食材,排骨的做法也有很多,我们可以做糖醋排骨也可以做红烧排骨等等,但是我们经常在超市选购排骨时都会买足多
一点
的分量,剩余没有弄完的排骨我们会放在冰箱的冷冻室中进行保存等到下一次需要使用的时候我们再取出来用。那如果二次使用时发现冰冻排骨出现了
异味
,遇到这样的...
...上
有一点点
变绿
还有一点臭味
。要怎样处理才
可以吃
?
答:
先冲洗,然后拿白酒+生姜末+葱等浸泡30-40分钟。就可以了,不过做的时候建议红烧,口味重一些,上老抽。
排骨
怎么洗
视频时间 00:29
排骨有
生味就是没熟吗
答:
不是,主要肉里的血腥味没有排出去,你在做肉时先在水里煮一下,凉水煮到开,然后把水到掉,换清水,把肉里的血和油去一下!在做肉时再把起来的沬倒掉,就没什么腥味了
排骨
不管怎么吃,切记不要焯水,牢记这2步,排骨鲜嫩无腥味
答:
5、另起锅,锅中加入少许
食用
油,并把
排骨
加入锅中,再加葱、姜给它煸炒一下,接着加入适量热水,将排骨汤冲开。6、把排骨汤转入砂锅中,并盖上盖子转小火,给他煲上20分钟时间。等时间到了后开盖,再加入准备好的玉米、胡萝卜,再煲上20分钟。7、排骨汤被煲至奶白色后,要往锅中加入
一点
...
冬瓜炖
排骨
在外面放了一个晚上,第二天
有点
酸,吃了怎么办?
答:
本来隔夜的饭菜就不提倡吃,即使是吃也是放在冰箱里第二天热透了才能吃,像你这样的吃法食物已经坏了含有致病菌就多了,吃了以后可能会引起拉肚子还会累积毒素,以后这样的饭菜最好不要吃不完心疼食物而吃已经坏了的食物得不偿失
什么样的
排骨
比较好?
答:
之后要尝试挤压肉质,看看会不会复原,不能复原说明肉质不新鲜或是注水。子排 子排肉质最嫩,是靠近脊柱的骨头,含油量很高附近包括些许五花肉,但因为是经常活动的部位,所以肉质也是最具口感的,一切要用到
排骨
的菜肴都可以使用这种食材,很不错白搭。大排 大排大家都不陌生,一肉多著称,肉质很实很多,...
有的
排骨
煮出来有股尿骚味,什么原因?
答:
排骨
的腥味主要是骨头里的血水,把血水清理干净基本上就没什么腥味了。排骨要去除腥味,除了一定要卖新鲜、质量有保证的排骨外,只需要花
一点点
耐心,掌握四个要点,就能彻底去除排骨的腥味。第一:排骨买回来后放在水笼头下慢慢冲洗,大致需15分钟,这样能去除一部分血腥味。第二:排骨洗干净后,放入...
排骨
如何去腥味
答:
排骨
的腥味主要是骨头里的血水,把血水清理干净基本上就没什么腥味了。排骨要去除腥味,除了一定要买新鲜、质量有保证的排骨外,只需要花
一点点
耐心,掌握四个要点,就能彻底去除排骨的腥味。1、排骨买回来后放在水龙头下慢慢冲洗,大致需15分钟,这样能去除一部分血腥味。2、排骨洗干净后,放入清水里净...
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